Comprar L’Anjub Juliett Barley Wine - Reptilian Thymus - Sesma Chocolate Hop Cake

1.- L’Anjub Juliett Barley Wine

2.- Reptilian Thymus

3.- Sesma Chocolate Hop Cake

Empresa:

L’Anjub

Reptilian Brewery

Sesma Brewing

Tipo / Estilo:

No Definido

Witbier

American Brown Ale

Graduación:

4.2

6.5

IBU:

Malta:

De cebada y de espelta

Lúpulo:

Hallertau, Mittelfrüh, Cascade,

Descripción Comercial:

1.-

Envejecida 5 meses en barrica de roble que había contenido vino blanco.

En la copa es de color negro intenso, sin demasiada espuma, en la nariz se aprecian notas de madera, cacao y café. En la boca es amarga, con notas de cacao, madera y torrefactos. Tiene un cuerpo medio y carbonatación ligera a media, el final es amargo y duradero.

2.-

Cerveza natural estilo "Witbier" con toques mediterráneos. Sin filtrar ni pasteurizar, fermentada dentro del envase. Contiene sedimentos de levadura. Elaborada con agua, malta de cebada, espelta, lúpulo, tomillo, curaçao, cilantro y levadura.

3.-

Sesma Chocolate Hop Cake

Color marrón oscuro con alta carbonatación y espuma cremosa. Aromas a frutos secos y caramelo suave. Sabor con amargor moderado y notas de frutos secos. Matices de chocolate amargo.

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