Buy La Sagra Bohío - Medina Hoppy Lager - 69 American Ale Strong

La Sagra Bohío

Bob Maltman y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas - Toledo (Actual Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre.

Para ello, se ha elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella.

El resultado es una cerveza de tipo ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas a caramelo, café y manzana.

Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC. A esta temperatura resaltan los sabores tostados y el amargor floral, dando un equilibrio perfecto entre sabor y olor.

69 American Ale Strong

Special Edition

Hemos cogido nuestra American Ale y le hemos dado un cambio radical. En su momento, se decidió modificar la receta original, porque nos parecía algo extrema. Ahora, hemos decidido quitarnos esa "espinita" y la hemos recuperado.

A la cebada y el centeno, les acompaña ahora la avena. Más cereal, pero sobre todo, más lúpulo, muuucho más lúpulo.

Si ya te sorprendía el aroma de la anterior versión, espera a probar ésta.

6% de Alcohol en volumen y, como no, 69 IBUs de amargor.

Una auténtica American IPA.