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Company:

Style:

Amber Ale
Amber Ale
Amber Ale
ABV:

5.5
8
6
IBU:

50
60
Comercial Description:

1.-

La Font del Diable Candela Strong

Candela Strong es una interpretación de Amber Ale con alcohol medio y moderado, amargor marcado y aroma contundente.

5 tipos de malta y copos de cebada para crear la base, y 3 variedades de lúpulo hacen el mosto.

Elegimos lúpulos Europeos para generar amargor y sabor "limpio", y Neozelandeses para procurar aromas marcados a frutas, frutas maduras o uva entre otras cosas, enfatizando con un pequeño Dry Hopping.

Fermentamos con levadura neutra estilo Ingles, tipo Ale, para no interferir en dichos aromas, e intentamos generar una carbonatación media-baja para simular mas aun nuestras influencias.

2.-

Estilo Imperial Amber Ale. Cerveza de color ámbar con una abundante espuma. De aroma muy fresca, con notas afrutadas, de sabor potente, con un toque caramelizado y un contrapunto amargo, de final largo y amargo. Cervasa artesana 100% natural con productos de calidad, elaborada y envasada por Quer, Cervecera del Berguedà. Agua, cebada, lúpulo y levadura.

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Estil Imperial Amber Ale. Cervesa de color ambre amb una abundant escuma. D'aroma molt fresca, amb notes afruitades, de gust potent, amb un toc caramel·litzat i un contrapunt amargant, de final llarg i amarg. Cervasa artesana 100% natural amb productes de qualitat, elaborada i envasada per Quer, Cervesera del Berguedà. Aigua, ordi, llúpol i llevat.

3.-

Monstruo de Agua Liebre Lunar

Ambar Blanca

Una receta inspirada en la simplicidad. Creamos una base de cerveza ambar al estilo europeo, que teñimos del blanco perfume característico de la levadura blanca.

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