Buy Gènesis Taronja - Gènesis Fortalenium 1239 - Gènesis Organic Orange Beer

Gènesis Taronja

Pale Ale Ambar (Alta fermentación), con la adición de naranja de Valencia. Con un buen balance de malta y lúpulos añadiendo naranja para darle un toque especial y diferenciador de nuestra tierra, y del resto de cervezas del mercado. Cerveza sin pasteurizar ni filtrar y segunda fermentación botella.

Color ambar, intenso y con espuma. Sabor a cereal con cuerpo, un toque a naranja y no amarga (poco lúpulo). Ligero aroma afrutado y a naranja. Se recomienda servir entre 8 y 12 Grados.

La cerveza Gèneis se puede acompañar con toda clase de platos mediterráneos, como pueden ser ensaladas, tapas, arroces, pescados, ncarnes, quesos, embutidos y platos especiales.

Historia y proceso producción : El nombre de nuestra cerveza “Gènesis” significa en griego “nacimiento, creación, origen”. Nuestra cerveza es totalmente artesanal a diferencia de otras grandes marcas que existen en el mercado. Utilizamos un proceso de producción totalmente natural, artesano y biológico donde no se utilizan ningún tipo de ingredientes artificiales ni conservantes, ni tampoco  se pasteuriza ni filtra. Nuestra cerveza fermenta en segunda botella debido al proceso natural y biológico para conseguir la cantidad justa de presión y maduración. Finalmente, se usan  naranjas de nuestra marca “Naranjas Vendrell Gourmet”  Fortaleny (Valencia) procedente de nuestros propios campos, para darle un toque especial y diferenciador con sabor a naranja para diferenciarse de otras cervezas del mercado.

Organic Orange Beer

Saison 100% ecológica certificada por el Comité de agricultura ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV), elaborada con zumo de naranja ecológica de nuestros propios campos.

A la vista presenta un color bonito ámbar anaranjado con cierta turbidez. Su espuma es blanca y ligera, mínimamente persistente.

En nariz domina el aroma a cereal , entremezclados con los aromas de las levaduras, al final percibimos sutilmente los aromas de la piel de naranja que nos da un toque cítrico.

En boca se presenta con una entrada fácil, con media intensidad en el centro de la boca, con un carbónico muy integrado y cremoso que nos hace un paso aterciopelado con una acidez equilibrada que nos da frescura , dando un final en boca cítrico donde volvemos a encontrar el sabor fino y elegante de la naranja junto a los amargos equilibrados de la cerveza.