Galana Nº 7 Tostada
Color ámbar pardo. En nariz aparece el lúpulo muy bien compensado con frutas y resto de levaduras. En boca tiene notas herbáceas, anisadas, marcando hinojo y regaliz.
Buena estructura y carnosidad con una gasificación media. El final es seco y largo. Marida bien con aperitivos, quesos, ahumados y arroces melosos con carne.
Desde que iniciamos la elaboración de las distintas recetas de Galana, ésta ha sido la favorita del público, aunque ahora hay otras recetas en el mercado que también tienen muchos adeptos, como la 5 (por su complejidad y alcohol).
Cervezade color cobre brillante, con una intensa espuma blanca, aromática, con un sublime sabor equilibrado con el amargor del lúpulo. Elaborada con una mezcla de maltas tostadas 100% naturales
Premium Británica de color ambarino, limpida. Burbuja medio-grande, con baja saturación. Típica nariz de una Ale británica, donde el lúpulo es elemento clave y se muestra en primer término, con olores a malta detrás y algunos ecos a caramelo. La entrada en boca es debilmente dulce, con notable amargor.