0,0 Tostada
Elaborar una 0,0 con plenitud cervecera es todo un reto. La técnica de “fermentación interrumpida” dominada por nuestros Maestros Cerveceros y una receta singular son la clave en la consecución de este reto. Cerveza tostada, de color ámbar oscuro con reflejos anaranjados. Corona de espuma blanca, densa y persistente. El blend de maltas aporta aromas a galleta y a corteza de pan. Las tres variedades de lúpulo (Nugget, Perle y Sladek) nos brindan notas herbales y florales. En boca dominan los sabores de las maltas, bien equilibrados por la presencia de los lúpulos. Un suave dulzor inicial sirve de presentación para una cerveza con ligeras notas ácidas, ajustada carbonatación, prolongado regusto amargo y un final seco. Cerveza plena y refrescante.
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Brewing a 0.0 full of character is a big challenge. The mastery of our Masters Brewers using the “interrupted fermentation” technique and a unique recipe are the key to achieving this challenge. Dark amber color with orange reflections. Dense and persistent white head. The blend of malts provides aromas of biscuit and bread crust. The three hop varieties (Nugget, Perle and Sladek) add herbal and floral notes. In the mouth, the malty flavors dominate, well balanced by the presence of hops. A soft initial sweetness serves as a presentation for a beer with light acidic notes, moderate carbonation, long bitter aftertaste and dry end. Refreshing and full of flavour beer.
Free Damm Tostada
Cerveza de color ámbar con reflejos rojizos, brillante y de crema compacta.
En nariz es muy expresiva, destacan los aromas tostados, café, cacao y una agradable sensación de caramelo.
En boca se muestra amplia, con peso y rica en notas tostadas. Un paladar que combina dulzura y un toque herbal que equilibra aportando frescor.
Muestra una suave textura de carbónico y un sutil final de amargor.
Una cerveza sin alcohol, de sabor intenso que llena el paladar de notas tostadas.
Mahou 0,0 Tostada
Mahou 0,0 Tostada es una cerveza hecha para los que quieren disfrutar de una experiencia 100% cervecera cuándo sea y dónde sea, con un sabor tostado que hará que hará las delicias de los paladares más exigentes.
Color dorado oscuro o ámbar, aspecto brillante y con un espuma clara y cremosa.
Carácter claramente maltoso con sensaciones a mosto, grano y malta tostada al final. Destacan también las notas complejas de los aceites de lúpulo junto a recuerdos de levadura.
En boca es ligera con un amargor suave y regusto dulce, con un punto de acidez.
Apariencia: De color tostado procedente de las maltas y con reflejos dorados. Con espuma densa y sabrosa.
Aroma: Con perfil aromático moderado a cereal y notas iniciales de mosto complementadas en retro nasal, con sabores a malta, caramelo y café. Los aromas de lúpulo consuman esta cerveza.
Sabor: En boca resulta suave, tanto en cuerpo como en amargor, ligeramente seca y también se puede percibir cierta acidez.