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Buy El Cantero Saison - Duck Doble 7º - El Cantero La Pita Blond

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Company:

Style:

Saison
Pale Ale
Blonde Ale
ABV:

6.4
7
5.9
IBU:

0
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

El Cantero Saison

La Saison, o cerveza de temporada, es típica de la Región de Valonia, en la zona de habla francesa del sur de Bélgica. Empezaron a elaborarse cuando los productores de esta zona vieron que resultaba difíl fabricar cerveza durante el verano sin que el calor la estropeara. Por este motivo durante la primavera empezaba a elaborar la cerveza que sería consumida durante el verano. Esta cerveza era suficientemente robusta para resistir varios meses, pero no muy fuerte para que resultase una bebida refrescante para el verano. Ahora se hace todo el año. Esta cerveza apaga la sed, sirve como reconstituyente y combina bien con las comidas.

Color: Anaranjado.

Aspecto: Espuma densa y blanca (encaje de Bruselas).

Aroma Principalmente a frutas, especias.

Sabor: Amargor medio, afrutado, picante y un toque cítrico.

 

2.-

Duck Doble 7º 

Cerveza doble malta fuerte con mucho cuerpo y ligeramente dulzona.

Cerveza de autor ya que utilizamos tecnicas e ingredientes de diferentes estilos siendo muy evidente su contenido alcoholico.Color ambar profundo. Olor especiado y citricos. Sabor a las maltas utilizadas con mucho cuerpo acabando en sabor especiado aportado por la levadura.Amargor moderado.

3.-

El Cantero La Pita Blond

Color pálido amarillo verdoso, espuma densa muy blanca y persistente. Predomina el lúpulo americano. Pino y piña es lo más recuerda en nariz, y el dry hopping le da un herbáceo resinoso.

Amargor medio-alto, en boca resulta ligera, con el lúpulo como protagonista tiene un trago largo y complejo.

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