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Buy Domus Regia - Morlaco Redin - Ibérica Primitiva

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Company:

Style:

English Pale Ale
English Pale Ale
English Pale Ale
ABV:

4.3
5
5.5
IBU:

25
25
27
Malt:

Pilsner, Aromatic, Caravienne, Caramunich
Hop:

Amarillo, Cascade
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Domus Regia

Suave y de baja carbonatación, tiene un marcado carácter de malta, bien equilibrado con el lúpulo inglés. De color cobrizo intenso y cuerpo bajomedio. El primer contacto en gusto es con el dulce de la malta, apareciendo el lúpulo y sus leves toques florales y herbales con la cerveza en boca.

2.-

El baluarte del redín fue construido a la vez que el de Labrit, en tiempos de Carlos V. Es el mejor mirador de la ciudad e históricamente se consideraba el punto mejor defendido y de más difícil acceso de todo el complejo amurallado.

En esta ocasión nos encontramos en 1808 y Morlaco está ataviado con el uniforme del regimiento navarro, listo para defender la ciudad.

Asómate al sabor de la vieja muralla y si ves que vienen las tropas napoleónicas, ¡Invítales a un trago!

Cerveza tostada de color cobrizo elaborada con lúpulos ingleses. Caracterizada por su suavidad y facilidad a la hora de beber. Cuerpo medio y bajo nivel de espuma. Posee un nivel de amargor medio y una carbonatación baja.

Moderado aroma a lúpulo con notas a caramelo.

Maridaje con pollo asado, carnes guisadas, embutidos y pescados grasos.

3.-

Primitiva

Receta original que desciende de las Pale Ale clásicas, aclaradas en el siglo XIII por los avances en la combustión del malteado. Próxima a las Golden y Blonde Ale.

Fresca, suave y sutil. Vivo aroma y sabor frutal que acaba en un regusto de pan, cereal y frutos secos.

Los aromas frutales y florales recrean la naturaleza de los cazadores-recolectores nómadas; las notas de pan y cereal, los principios agrícolas. Los tonos dorados-ambarinos evocan el mito la Edad Dorada y sus ríos de miel.

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