Buy Dimoni Blat - Ebora IPA - Beauty Aloe Vera

1.- Dimoni Blat

2.- Ebora IPA

3.- Beauty Aloe Vera

Company:

Dimoni Badalona

Cerveza Ebora

Beauty

Style:

Weizen-Weissbier

IPA - India Pale Ale

Spice, Herb o Vegetable Beer

ABV:

4.3

6.3

4.8

IBU:

Comercial Description:

1.-

Color blanquecino, aromas y matices vainilla, banana. Esta variedad es originaria del sur de Alemania, más concretamente de la zona de Baviera. En Alemania, la cerveza de trigo se conoce como weisbier. Esta cerveza tiene una historia curiosa, durante un período de hambruna en la que escaseaba el trigo, el gobierno decidió dejar de producirla al considerar este ingrediente como demasiado valioso.

Graduación: 4.3%

Composición: Agua, malta de cebada malta de trigo, lúpulos y levaduras.

Fermentación: Segunda fermentación en el envase.

Temperatura de cata: 8-12°

Maridaje: La cerveza de trigo combina muy bien con los platos de pescado y marisco aunque en Alemania también Ia combinan perfectamente con un frankfurt.

2.-

Cerveza Ebora IPA

De color ligeramente ambarino claro con una espuma blanquecino, cremosa y con buena duración. Aroma sutil a lúpulos florales con una leve presencia a ligeros toques cítricos, pomelo y mandarina. El boca tiene un decente amargor, muy floral, con muy leves toques a madera y turba. Final amargo con buena duración y un tanto seco. Cuerpo y estructura para una IPA elaborada con 4 variedades de lúpulo y suave al paladar.

3.-

Beauty Aloe Vera

Con un paso inicial fresco y ligero, casi con un toque lager, en boca se presenta con cuerpo propio de una Pale Ale y con un final de paso bitter muy sutil, firma del Aloe Vera.

Ligero aroma cítricos, frutales con caramelo. Pasados unos segundos se aprecia aroma herbal y frutal. Cuerpo medio. Sabor suave con equilibrio entre maltas, lúpulos y el Aloe Vera.

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