Comprar Davok American IPA - Davok American Pale Ale - UBC Kölsch

Davok American Pale Ale

Cerveza: Rubia

Apariencia: Color dorado pálido con espuma de color blanco de buena retención.

Aroma: Aroma a lúpulo moderado debido al agregado tardío de variedades americanas durante el hervido. Bajo aroma a malta que ofrece soporte a las notas del lúpulo.

Cuerpo y Sabor: Cuerpo liviano y carbonatación alta. Amargor moderadamente alto. El balance es típicamente hacia el lúpulo de adición tardía con un suave soporte de malta. El sabor a lúpulo y moderado amargor junto con un final levemente seco se presentan como final en boca. No presenta sabores a caramelo ni esteres frutados significativos.

Impresión general: Cerveza muy refrescante y lupulada. Historia: Es una adaptación Americana al estilo English Pale Ale utilizando materias primas propias de su lugar de origen, como lúpulos y levaduras.