Buy Cucapá La Migra Winter - Atenea English Irish Red Ale - Minerva 11:40 White Stout

Esta Imperial Stout es una edición especial de la aclamada Migra Imperial Stout. Esta versión de La Migra Winter lleva como ingredientes cuatro maltas tostadas, tres lúpulos, un toque de avena y cuatro tipos de chocolate de Oaxaca que le da más cuerpo y sabor.

Minerva 11:40 White Stout

Minerva 11:40 es nombrada así en conmemoración de los 11 años de la presencia de la Cervecería Minerva en el mercado y de los 40 IBU de amargor de esta nueva edición.

Para lograr Minerva 11:40, sustituimos las maltas tostadas que tradicionalmente se utilizan con el estilo Stout. En su lugar utilizamos una infusión fría hecha con café tostado recién molido de Oaxaca, granos de cacao provenientes del sur de Chiapas y un toque de vainilla de Papantla logrando con esto, un aroma más completo y un cuerpo cremoso que remata en una cabeza de espuma estable.

Su extraordinario sabor marida a la perfección con platillos como costillas BBQ, mole y queso oaxaca, Cheddar añejo, incluyendo también postres como pastel y budín de chocolate