Buy Colegiata Gold - Vic English Pale - Corazón de Malta English Pale Ale

1.- Colegiata Gold

2.- Vic English Pale

3.- Corazón de Malta English Pale Ale

Company:

Colegiata de Cantabria

Vic Brewery

Corazón de Malta

Style:

English Pale Ale

ABV:

4.8

IBU:

Malt:

Pale, Cara-red

Pale Ale, Blat, Cara, Crystal

Hop:

Nugget, Cascade, Saaz

Pilgrim, Fuggles, Bramling Cross

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Colegiata Gold

Una Pale Ale de origen Inglés, de espuma compacta y un primer toque de caramelo y fruta tostada. Un paso más entre las rubias artesanas.

Estilo: Pale Ale de origen inglés

Vista: Espuma compacta, cremosa, densa y de buena duración. El color ámbar ligero, suave turbidez.

Nariz: Un primer toque de caramelo tostado, fruta tostada, un fondo de malta, si se deja más tiempo aparece un tono de torrefacto. Persistencia media.

Boca: Carbonatación media, amargor bajo, pero acorde con el estilo de la cerveza, sabor tostado, sensación ligera, marca muy suavemente las encías. Refrescante y saciante a la par.

Maridaje: Para acompañar pasta, pizza, arroces (condimentados con salsa de tomate y queso), quesos tipo “feta”, aperitivos, pescados, cocina japonesa al estilo sushi, ensaladas…

2.-

English Pale

Anteriormente Old Wives Pale Ale

Origins are clearly unknown

Pale Ale 100% anglesa. Manté l´equilibri entre el llúpols tradicionals anglesos y el caramel del malt. Cremosa, color ambre. Per gaudir amb tranquil-litat.

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Pale Ale 100% inglesa. Mantiene el equilibrio entre el lúpulos tradicionales ingleses y el caramelo de la malta. Cremosa, color ámbar. Para disfrutar con tranquilidad.

3.-

Corazón de Malta English Pale Ale

Cerveza de color pálido con tono dorado intenso. Se puede identificar el amargor y la frescura de los lúpulos sin que tape el sabor de las maltas caramelo. Una cerveza pálida con mucha vida.

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