Compare Beers Charles Wells Dogfish Head DNA New World IPA - BrewDog This. Is. Lager. - BrewDog Prototype Black IPA
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Buy Charles Wells Dogfish Head DNA New World IPA - BrewDog This. Is. Lager. - BrewDog Prototype Black IPA

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Company:

Style:

English IPA
Pilsner
Black IPA
ABV:

4.5
4.7
5.3
IBU:

40
40
Malt:

Pilsner, Munich, Cara
Extra Pale, Cara, Crystal, Carafa
Hop:

Hallertauer Hersbrucker, Saaz, Columbus
Simcoe
Comercial Description:

1.-

La primera cerveza de la serie DNA (ADN), puesta en marcha en abril de 2013, fue creada mediante la integración de una reducción especial de Dogfish Head 60 Minute IPA en la clásica cerveza Charles Wells para producir la DNA New World IPA nuevo mundo IPA. Al adoptar este proceso de elaboración de la cerveza, las dos fábricas  tomaron efectivamente el ADN de cada una que se añadirá al de la otra para crear una cerveza artesanal sin parangón

2.-

This Is Lager es una Pilsener con un 4,7% ABV y 40 IBU de amargor, está elaborada con maltas Pilsner, Munich y Caramalt y lúpulos Hallertauer, Hersbrucker, Saaz y Columbus.

Con esta elaboración BrewDog buscaba interpretar los clásicos estilos alemanes y checos. En el vaso aparece con un color dorado limpio, transparente, con burbuja fina y espuma blanca, cremosa y de duración media.

En la nariz destaca la malta, se aprecia un agradable aroma a pan, cereal, con delicadas notas cítricas, matices herbales y leñosos.

En boca es fresca, ligera, se aprecian las notas cítricas, notas cerealosas, pan, bizcocho, con un final seco, amargo y herbal, tiene un cuerpo ligero y una carbonatación media.

3.-

BrewDog Prototype Black IPA

Single hop de Simcoe

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