Chapeau Lemon
Cerveza lambic, afrutada, con zumo de limón. De fermentación espontánea.
En la fermentación en barril se le añade zumo de limón para su maceración. Aromas muy exóticos, mezcla de ácido y dulce. Con un regusto dulce y fuerte a limón.
Es una cerveza refrescante, que se bebe muy fácilmente, que sorprende por sus aromas, su carencia de carbónico y su acidez
Reinaert Grand Cru
Cerveza de aroma moderado a malta, con un fondo dulce y muy afrutado. En boca, su cuerpo medio deja una sensación de suavidad junto con una mezcla de especias, levadura y alcohol, con toques de frutos secos y caramelo.
Mega Blend Geuze es una mezcla de Lambic jóvenes y envejecidas de nueve miembros HORAL, en las ediciones Ediciones 2013-2015 participaron: 3 Fonteinen, Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel, Tilquin and Timmerman.
HORAL se reúne todos los años en la cervecería Brouwerij Boon para elaborar esta cerveza.
HORAL es un acrónimo de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambikbieren (Consejo Superior de cervezas Lambic tradicional) es un consorcio de fabricantes de cerveza lambic que trabaja en conjunto para promover cervezas lambic, elaboración de la cerveza, y la cultura en Bélgica.