Compare Beers Casasola Ness Ness - Rockinbeer La Rubia - Olbea Imperial Stout
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Company:

Style:

Imperial Stout
Pale Ale
Imperial Stout
ABV:

8
4.5
8
IBU:

20
0
Malt:

Munich, Caramel, Carared
Hop:

Nugget, Cascade, Perle
Comercial Description:

1.-

Cerveza negra, de triple fermentación en botella.

Es una cerveza tipo imperial stout, elaborada con maltas de cebada tostada negra de máxima calidad, su cremosidad la confiere unos muy sutiles tonos de regaliz.

Es una cerveza que surge por un accidente ocurrido a una de nuestras perritas labradoras, la cual desgraciadamente murió en la fábrica, debido a este echo desgraciado, decidimos que el día que hiciésemos una cerveza negra se la dedicaríamos, y así surgió Ness-Ness, para dejar testimonio y para que la muerte de nuestra perrita no fuese en vano, donamos el 10% de los beneficios de esta receta a asociaciones caninas.

2.-

Rockinbeer La Rubia

Color amarillo turbio. Espuma blanquecina y cremosa que perdura.

Buena carbonatación natural.

Aroma maltoso y a lúpulos florales.

Sabor suave y apreciable en paladar.

Doble fermentación en botella, gasificación natural.

Temperatura aconsejable para servir y en copa: 10ºC

3.-

Olbea Imperial Stout

Fruto de la combinación de seis maltas distintas, nace esta cerveza de espuma cremosa y aroma y sabor a chocolate y vainilla. Su toque amargo es discreto y agradable.

Dentro de la familia de las Lager, este tipo de cerveza originaria de Inglaterra, es una variante de la Stout cuya peculiaridad reside en la mayor concetración de lúpulo y alcohol. Se elaboraba para el envío a la Rusía de los zares, donde la cerveza oscura y amarga era bien apreciada. Era esa mayor concetración de lúpulo y alcohol la que evitaba su congelación en el trayecto.

 

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