Buy Caelia Tostada - Virtus IPA

1.- Caelia Tostada

2.- Virtus IPA

Company:

Caelia Cerveza Artesana

Cervezas Virtus

Style:

American Brown Ale

IPA - India Pale Ale

ABV:

6.5

IBU:

Comercial Description:

1.-

Caelia Tostada

Espuma densa. Aromas a cacao y torrefactos ligeros.

Su sabor evoluciona durante su consumo, comenzará con sabores a cacao, regaliz y al ir aumentando su temperatura evolucionará hacia torrefactos y al café. Toques balsámicos.

Maridajes con aperitivos, con aceitunas de Aragón, con carnes de caza, estofados, chipirones encebollados, platos trufados, platos con setas (Boletus, Cantharellus lutescens y Cantharellus cibarius).
Postres: con cualquier postre con chocolate, con postres con café, con tartas con mermeladas de frutos del bosque.

2.-

Virtus IPA

Su aspecto es atractivo, de color dorado, ligeramente anaranjado y bastante translúcido. Su espuma es bastante persistente, de burbuja fina y deja restos de encaje.

En nariz su aroma es muy intenso, destacan los matices cítricos y herbales del lúpulo, con notas afrutadas tropicales, melocotón, pomelo, mango y fruta de la pasión.

En boca se presenta amarga de entrada, y al terminar, se destacan las notas afrutadas detectadas en nariz.

De cuerpo medio; su textura es algo espesa, con final bastante largo y seco.

Marida con comidas fuertes y condimentadas.

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