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Buy Brewdog Punk IPA - Bass Pale Ale - Meantime Chocolate

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Company:

Style:

IPA - India Pale Ale
Pale Ale
Baltic Porter
ABV:

5.6
5.2
6.5
IBU:

40
49
0
Malt:

Extra Pale, Caramalt
Hop:

Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, Simcoe
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Punk IPA

Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.

This is the beer that started it all - and it’s not done yet.

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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.

La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.

El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.

En el sabor confirmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.

2.-

De color ámbar, aromas afrutados y dulce con final largo, seco, amargo y notas de lúpulo.

Característico es el triangulo rojo que aparece en las etiquetas de las producciones de Bass Brewers, que es la designación de ser la primera marca registrada en Gran Bretaña, por el año 1875.

3.-

Menatime Chocolate Porter

De tono marrón oscuro, opaca, con pequeños brillos ambarinos en los bordes al trasluz. Con carbonatación media y de burbuja grande, se ve coronada con una capa de espuma densa de color crema, de un par de dedos de espesor, y con buena retención.

Muy aromática, desprende un intenso aroma a chocolate negro acompañado de una base de malta tostada. Algo afrutada al mismo tiempo, se detectan notas de frutos oscuros como pasas.

El sabor lo domina el chocolate negro y la malta tostadae. Cerveza de cuerpo medio-alto. Sedosa, cremosa, y muy equilibrada, con el alcohol muy bien integrado, es una cerveza para disfrutar en una sobremesa de forma pausada, para degustarla y disfrutarla con todos los sentidos.

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