Comprar BrewDog Belgian Trappist - Samuel Smith Nut Brown Ale - Porterhouse Red Ale

1.- BrewDog Belgian Trappist

2.- Samuel Smith Nut Brown Ale

3.- Porterhouse Red Ale

Empresa:

BrewDog

Samuel Smith

Porterhouse

Tipo / Estilo:

Pale Ale

English Brown

Irish Red Ale

Graduación:

6.3

4.2

IBU:

Malta:

Pale Ale, Munich y Cara

Pale Malt, Crystal Malt, Wheat Malt, Chocolate Malt

Lúpulo:

Amarillo y Centennial

Galena, Nugget, East Kent Goldings.

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

BrewDog Belgian Trappist

Cerveza correspondiente a la serie ’Unleash the yeast’ de 4 cervezas elaboradas con las mismas maltas y lúpulos, con la misma graduación y en las que sólo cambia la levadura. En este caso se ha usado la ’Belgian Trappist’

2.-

Samuel Smith Nut Brown Ale

Elaborada con agua de pozo (el pozo original en el Old Brewery, de 1758, todavía está en uso, con agua muy dura se extrae de 85 pies bajo tierra). La mejor malta de cebada, levadura y lúpulo aromático, fermentado en las pilas de piedra ’stone Yorkshire squares’ para crear una cerveza relativamente seca, con intenso color nuez y el paladar de nueces de haya, las almendras y las nueces.

3.-

Porterhouse Red Ale

De color rojizo transparente, con espuma consistente y duradera. Aroma y sabor tostado y a caramelo con notas de frutos del bosque, amargor moderado.

Las ales tradicionalmente se caracterizan por un dulzor dominante, The Porterhouse ha querido equilibrar su red ale con una selección de diferentes tipos de malta y lúpulos dando un resultado mas complejo en aromas y sabores, empezando con un sabor afrutado y acabando en un amargor refrescante y suave.

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