Buy Bizarra Tostada - Bizarra Bourbon Oak - Bizarra Red Demon Indian Pale Ale

1.- Bizarra Tostada

2.- Bizarra Bourbon Oak

3.- Bizarra Red Demon Indian Pale Ale

Company:

Cerveza Bizarra

Style:

Red Ale

Wood-Aged Beer

IPA - India Pale Ale

ABV:

6.2

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Bizarra tostada tiene un aspecto velado, de color caoba oscuro intenso. La espuma, de burbuja fina y persistencia es de color crema.

En nariz se notan intensamente tonos maltosos dulzones y con un fondo tostado que recuerda a galleta caramelizada. No notamos presencia de lúpulo.

En boca la entrada es ligera y sedosa, en el paso en boca se intensifica el sabor, aportando notas dulces a caramelo. El amargor, casi imperceptible es el justo para proporcionar una alta bebilidad a la cerveza sin robar protagonismo a la malta.

2.-

Bizarra Bourbon Oak

Belgian Barley Wine envejecida en barricas de Bourbon durante meses

Edición especial invierno

Cerveza de aspecto ámbar con espuma color beige cremosa y persistente. Destaca su aroma a bourbon con ligeros matices a madera y alguna nota dulce. En la boca se nota el alcohol, con notas acarameladas y matices de madera y bourbon.

Como maridaje, son interesantes las combinaciones con carnes de caza, pato y platos que tengan en su composición chocolate, vainilla, nueces y avellanas. También los ahumados suaves suelen ser buena compañía.

3.-

Cerveza de color rojizo, con espuma blanca y persistente.

En nariz, intenso aroma a lúpulo con un carácter cítrico, floral, resinoso, derivado de los lúpulos americanos.

El paso en boca es resinoso y con amargor intenso que perdura en el retrogusto aunque siempre compensado por el dulzor de las maltas.

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