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Company:

Style:

Strong Ale
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Witbier
ABV:

7.5
11
5.2
IBU:

76
11
Malt:

Pils, Carapils
Hop:

Simcoe, Warrior, Saaz
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

My Antonia

Una delle poche incursioni nel mondo della bassa fermentazione made in Borgorose. Luppoli europei e luppoli americani per un Dry-Hopping con Simcoe, Warrior e Saaz. Più alcolica e corposa rispetto alle classiche pils, sorprende per la sua intensità rivelandosi esplosiva ma equilibrata. Una bionda “tosta” di cui vi innamorerete, proprio come la protagonista del romanzo di Willa Cather da cui prende il nome.

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Colaboración iniciada en 2008 entre Sam Calagione de Dogfish y Leonardo Di Vincenzo de Birra del Borgo, elaborada en las instalaciones de la ’micro’ italiana. Ahora se elabora exclusivamente por Dogfish

2.-

St Germanus Ghost Quadrupel

Colaboración Toccalmatto  y Naparbier

Inspirada en las mayoría de las cervezas "religiosas" trapenses  y de abadía, condimentada con cilantro y canela 

Imagen de Antonio Bravo

3.-

B Four Beer Saint Water

Blanche

Opalescente, condimentada cítrica

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