Birra & Blues Amber Ale
Specialty Fruit Beer
La Piña asada en horno de leña es la clave de esta creación artesana, original interpretación del estilo Amber Ale tradicional. Premiada con una plata en el Concurso Internacional de Lyon en 2016, a los tres tipos de malta de cebada y el lúpulo inglés empleados en su elaboración, se le suman los azúcares en forma de fructosa caramelizada aportándole un aroma particular y un sabor dulzón. Marida con carnes estofadas, fiambres y con algunos postres con base de fruta.
Toutatis Belgian Dark Strong Ale
Cerveza de apariencia oscura y tonos caoba, con aroma a maltas caramelo belgas que pueden recordar a las uvas pasa y frutas secos, el sabor es dulce y muy complejo, puede recordar al vino por la poca cantidad de lúpulo y por su acentuado grado alcohólico.
Ricote Valley la Flor del Valle
Cerveza estilo “Ipa suave”. Deja un suave amargor con notas afrutadas en boca. El color es dorado pálido cristalino. Aroma floral y cítrico del lúpulo del azahar.
Marida perfecta con quesos y comidas picantes.