Ballut Zaina
De color oscuro zaino, espuma beige, cremosa y persistente, su aspecto refleja fielmente el aroma a maltas tostadas casi torrefactadas, expresándose en café, regaliz, cacao y frutos secos.
En boca la misma sensación inunda nuestro paladar, nota amarga pero agradable con final ligeramente dulce del higo que se añade en la cocción durante la elaboración.
En boca es muy sedosa, ligeramente amarga y con mucho cuerpo.
Gracia Mística
Porter
Estilo tradicional ingles, adaptada a nuestro clima tropical. notas de cacao y café en una cerveza lupulada y balanceada
Maridajes: barbacoas, quesos suaves y postres de chocolate
Magic Rock Common Grounds
Triple Coffee Porter
A full-bodied, decadently smooth coffee beer in collaboration with local roaster Dark Woods. 7 different malts combine with 7 different coffees added at 3 different points during the brew to create a sweet toffee, rich fruit and chocolate depth, accented with notes of vanilla, and hazelnut. A coffee beer designed with texture, aroma and deliciousness in mind, brewed to celebrate locality and a shared philosophy in creative quality.
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Coffee Porter con 7 maltas diferentes que se combinan con 7 cafés diferentes añadidos en 3 puntos diferentes durante la infusión para crear un caramelo dulce, rico en fruta y chocolate, acentuado con notas de vainilla y avellana.