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Buy Art Toc d’Espelta - Birreta de lo Secà Pale ale - Quer Equilibrista

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Company:

Style:

Ale
Pale Ale
Wood-Aged Beer
ABV:

5.1
8
IBU:

0
70
Hop:

dry-hopping de Simcoe, Warriors, Amarillo
Comercial Description:

1.-

Toc de Espelta Ecológica de Gallecs

La cerveza ecológica de Gallecs, TOC d’Espelta, es el fruto de la colaboración con el Consorcio de l’Espai Rural de Gallecs i la Asociación Agroecológica de Gallecs.  Todos los ingredientes provienen de cultivos ecológicos, lo cual le ha permitido a Art Cervesers obtener el sello CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).

Cerveza de alta fermentación, elaborada con trigo de espelta.  Es de color amarillo suave, con apariencia turbia y espuma cremosa y persistente. Tiene un aroma penetrante de plátano maduro, plena, refrescante, efervescente, ligeramente amarga y con un sabor intenso a cereal.

2.-
3.-

Equilibrista

Specialty Wood-Aged Beer

Es una cerveza que ha estado 3 meses en barril de roble francés de vino Merlot, con dry-hopping de Simcoe, Warriors y Amarillo.

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