Las Saison están de moda. Son Hipster. Tan simple como eso. Hasta el momento nadie ha dado una buena explicación de por qué este estilo belga tradicional se ha disparado en popularidad entre los beer geeks. A excepción, por supuesto, de por el hecho de que es simplemente una bebida muy delicada. Pero hemos cometido un pecado. No podíamos resistirnos. Pusimos nuestra Amager Saison dentro de una barrica. Esperamos que los taninos suaves de la barrica y las uvas Pinot Noir le den un extra de jugosidad. Al hacer esto, podemos acaparar la ira de los fundamentalistas de la Saison sobre nosotros mismos. Pero francamente, nos importa un bledo!
No estamos orgullosos de ser pecadores, pero al menos estamos abiertos al respecto...
Mikkeller California Rare
Cerveza de un estilo originario del siglo 18 en California, donde los cerveceros producian cervezar utilizando levaduras Lager y temperaturas cálidas por la dificultad de refrigerar el género. Su color es Amarillo-naranja con aroma moderado a caramelo y heno, y presenta saltos de sabor afrutados.
To Øl Dangerously Close To Stupid amounts of Apricot
Imperial IPA con albaricoque