Buy Aloumiña Moura - Doménicus Tostada - A Cova da Serpe / Augas Santas La Pinta

1.- Aloumiña Moura

2.- Doménicus Tostada

3.- A Cova da Serpe / Augas Santas La Pinta

Company:

Cervexa Artesá Aloumiña

Doménicus

A Cova da Serpe

Augas Santas

Style:

Porter

English Pale Ale

Sweet Stout

ABV:

5.5

IBU:

24.5

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Aloumiña Moura

Cerveza negra realizada con una combinación de maltas tostadas y maltas negras especiales que aportan matices de cacao, café y aromas a regaliz.

2.-

Doménicus Tostada

Cerveza agradable al paladar, amargor medio y buena sensación en boca.

Color cobrizo y espuma sedosa con buena retención. Buena claridad. Aroma delicado, fragante y agradable, aportado por los lúpulos ingleses. El sabor y amargor de los lúpulos predomina ligeramente sobre el sabor aportado por las maltas caramelizadas, consiguiendo un sabor redondo que deja una agradable sensación en el paladar. Amargor medio.

Sensación en boca: Cuerpo medio a medio-alto y carbonatación media.

Impresión general: Cerveza fácil de beber, destacando los agradables aromas y sabores aportados por los lúpulos ingleses, y la buena sensación en boca.

Maridar con carnes, pasta, pizza, arroces, embutidos, quesos, caza...

3.-

A Cova da Serpe La Pinta

Milk Stout

Cerveza negra a la que se le añade el azúcar de la leche (lactosa) no fermentable y le deja un dulzor que contrarresta el amargor de las maltas tostadas además de aportarle cuerpo. Tiene un aroma a torrefacto con un toque ahumado.

Esta cerveza negra fue hecha en colaboración con A Cova da Serpe Craft Beer. Ganadora de la Medalla de Bronce en la Feria de Cerveza Artesanal de Vigo. Tiene registros de chocolate amargo, café y caramelo, notas ahumadas la hacen una buena cerveza para el postre y para apalear el frío. Con una leve carga de lúpulo y de consistencia densa.

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