Buy Allende IPA - Allende Brown Ale - Allende Golden Ale

1.- Allende IPA

2.- Allende Brown Ale

3.- Allende Golden Ale

Company:

Cervecería Allende

Style:

IPA - India Pale Ale

American Brown Ale

Blonde Ale

ABV:

6.5

4.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Allende IPA

India Pale Ale

Nítido color ámbar que tiende al anaranjado, coronado por una duradera y cremosa espuma beige.

Aroma: Sorprendente, con énfasis en el lúpulo, que se percibe como bosque de pinos, frutas tropicales y cítricas y un agradable toque pungente.

Sabor: Las complejas notas del lúpulo son balanceadas por un suave dulzor de malta y sus notas de miel y galleta, que terminan en un prolongado final de gentil amargor cítrico.

Maridaje: Platillos muy intensos y comida condimentada. Moles, axiotes y cualquier alimento salido del asador. Vale la pena probarla con antojitos mexicanos.

2.-

Allende Brown Ale

Color café caoba con vetas rojizas donde la luz la atraviesa, con compacta espuma crema.

Aroma: Complejo festín de malta, liderado por caramelos claros y obscuros con nueces tostadas y pan negro, con una fina nota de lúpulo floral y terráqueo.

Sabor:El caramelo se funde con las notas de lúpulo hasta un final corto y suave liderado por la malta tostada.

Maridaje: Platillos más asertivos como cerdo al horno o carnes asadas, embutidos y quesos más robustos.

3.-

Allende Golden Ale

Color: Oro claro con espuma blanca y compacta.

Aroma: La malta aflora como miel y cereal integral, mientras que el perfil de lúpulo es cítrico, floral y especiado.

Sabor: El sabor cítrico y resinoso del lúpulo que se recibe en primera instancia cede ante un sabor a malta de gentil tostado; ambos culminan en un final nítido.

Maridaje: Platillos de sabor ligero, como ensaladas, pasta, carne blanca o mariscos, quesos. Buen alivio con platos picosos.

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