Collective Arts Brewing IPA No. 17

Una Sour IPA con algo de arte

La número 17 de la serie de IPAs de Collective Arts en su colaboración con artistas y diseñadores, en este caso con ANDREW PRESUTTO.

Esta cerveza cuenta con la combinación de lúpulos de Amarillo, Ekuanot CRYO, Columbus y El Dorado, a 16g/L, dando un estilo cítrico y húmedo, con notas de frutas de hueso tropicales.

Sobre el artista

Andrew es un ilustrador y diseñador afincado en Toronto. Tiene un estilo impulsado por los gráficos que yuxtapone formas planas con texturas audaces y se siente atraído por los colores vivos. Hace collages con cualidades de texturas en su flujo de trabajo digital mediante el uso de técnicas tradicionales y novedosas. Se inspira habitualmente en: la abstracción, los paisajes naturales, la biología, el pop gay, cultura e historia antigua. Le encanta la comida, la moda y el minimalismo. Ácida y afrutada
Vista: Tiene un color dorado y algo brumoso, con una espuma blanca y densa.
Olfato:  Aromas de frutas tropicales como el pomelo, mango, limón, melón y un toque húmedo. Gusto: Los cítricos realmente destacan y están en su punto. Los aromas y sabores frutales le agregan notas dulces para suavizar un poco los cítricos.

IPA - Sour

IPA elaborada con los lúpulos Amarillo, Ekuanot CRYO, Columbus y El Dorado.6,5%. 47 cl.

Sour IPA

Disponible por tiempo limitado

 

La EDICIÓN NÚMERO 17  de la serie IPA tiene dos de los elementos favoritos de la cervecera: agria y lupulada. ⁠ Esta cerveza tiene la combinación perfecta de lúpulos Amarillo, Ekuanot CRYO, Columbus y El Dorado a razón de 16g / L, lo que resulta en un carácter cítrico increíblemente brillante con notas de fondo húmedas y de frutas de hueso tropicales.  

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Maridaje: carnes y pescados a la plancha y a la parrilla, comidas asiáticas y muy condimentadas.

 

Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por ANDREW PRESUTO  y puedes consultar su obra en https://www.andrewpresutto.com/