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Santocristo Barley Wine

Santocristo Barley Wine

English Barleywine - 11 º

Santocristo Barley Wine Gato Negro Series Menos es más, Barley Wine elaborado con una so ...la malta (pilsen) y un sólo lúpulo (magnum). Largo hervido y alta densidad original. 11%vol con un sabor y aroma intensos a frutas caramelizadas.


Santocristo Barley Wine #2

Santocristo Barley Wine #2
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English Barleywine - 11 º

Barley Wine #2 English Barley Wine de 11%, monomalta de Maris Otter dulce y licoroso, reacció ...n de Maillard llevada al límite. 7 meses de maduración en botella.  


Razón Social: Cervexas de Ourense S.L.
Dirección: Polígono de San Cibrao, Calle 14, Nave 5, 32901 San Cibrao das Viñas, Province of Ourense
Registro Sanitario:
Web:
Cerveza Santocristo
La historia de "Cervezas Santocristo" nace en Ourense en el año 2010, cuando 4 amigos dimos el salto de consumidores de cerveza a  interesarnos en su proceso de elaboración.Después de investigar, estudiar, leer libros, buscar información en Internet.. comenzamos con  nuestras primeras pruebas. Durante el proceso de aprendizaje comenzamos al mismo tiempo el camino para integrar un producto muy típico de nuestra tierra, la castaña, en la cerveza.El viaje continuó con altos y bajos durante 4 años.En verano del 2012 creamos la Sociedad "Cervexas de Ourense S.L.", y casi un año después en junio de 2013 alcanzamos en nuestras recetas la calidad que considerábamos necesaria, alquilamos el local donde se sitúa nuestra fábrica y comenzamos los trámites legales necesarios. Por fin en Marzo de 2014 salimos al mercado con nuestras dos variedades, Pale Ale y Con castaña asada.
 
 
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