Mundo Cervecero
– La semilla de cilantro (coriander) es muy popular en las cervezas belgas, aporta un carácter ...ente se usa en una amplia variedad de cervezas para agregar un toque diferenciador. – Unidad del Valor: 30gr ...
$255
Mundo Cervecero
‘- Levadura Ale, adecuada para un amplio rango de cervezas especiales, como por ejemplo los es ...adas en que se agregan levaduras nuevas al momento de embotellar. – Sedimentación media, atenuación alta. – Temperatura recomendada de fermentación: 15-24°C. – Unidad del Val ...
$2.600
Mundo Cervecero
– Eficiente desinfectante formulado en base a alcohol, no forma subproductos tóxicos, se utili ...on cualquier tipo de virus. APLICACIONES: • Sanitización ambiental de áreas de producción, desinfección de superficies, utensilios. VENTAJAS: • No corrosivo (metales, gomas, plásticos). • Bi ...
$3.500
Mundo Cervecero
Tradicional malta oscura Belga, obtenida a partir de un proceso de doble secado. Se utiliza ...y aroma únicos. Da mucho color y un inconfundible sabor a pasas. Proporciona un rico sabor a malta y también un matiz de sabor de nuez y ciruela. Recomendada hasta un 10% del total de la receta. ...
$1.450
Mundo Cervecero
Levadura CBC-1 . Carbonatación Natural
Levadura especial para carbonatación natural en botellas y barriles. CBC-1 refermenta eficie ...ando el carácter original de la cerveza a carbonatar. Esta levadura sedimenta formando una capa compacta en el fondo del envase al final de la fermentación, puede usarse también en cervezas secas ...
$3.500
Mundo Cervecero
El lúpulo que verdaderamente tiene un toque a limón, más especialmente a las frescas hojas d ...cuado para uso aromático. Ha ganado mucha popularidad en Saisons, Ipas y cervezas estacionales. Especificaciones aprox. Alfa ácidos: 5% Beta ácidos: 5% Cohumulona: 30% Aceites total ...
$1.225
Mundo Cervecero
Lúpulo de alto alfa ácido con un perfil limpio de amargor, presenta un aroma floral, cítrico y levem ...s, excelente para balancear el excesivo efecto “dulce” que generan algunas variedades aromáticas. 11,5% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío. ...
$925
Mundo Cervecero
‘- Malta Alemana que entrega un intenso sabor acaramelado, potencia el cuerpo, aumenta el arom ...a a malta en cervezas oscuras, y agrega un color rojizo a la cerveza. – Color:130-170°L – Unidad del Valor: 500gr’
$75.500
Mundo Cervecero
Descripción Catridge o Capsula de C02 , Para llave de servicio barril 5 lts hobby.
$2.900
Mundo Cervecero
Clarificante de mosto en polvo en base a carragenina, formulado especialmente para uso en cervecería ... los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1 gr por cada 20 litros, se agrega al finalizar el hervor o 5 minutos antes. – Unidad del Valor: 5gr& ...
$250
Mundo Cervecero
Clarificante de madurado, capaz de eliminar selectivamente compuestos fenólicos promotores d ...e oxidación y turbidez, permitiendo lograr cervezas de mayor transparencia. Dosis aprox: 5 gr/20lt Unidad del valor: bolsa de 25gr
$1.500
Mundo Cervecero
Llenadora Contrapresión inoxidable. Se usa para llenar botellas con cerveza ya carbonatada, provenie ...nte de barriles, cornelius o estanques isobáricos, de forma de evitar el sedimento de levadura en el fondo, tradicional en las cervezas carbonatadas naturalmente.
$35.000
Mundo Cervecero
– Fina variedad de lúpulo, esencial en una auténtica Bohemian Pilsner y muy bueno bueno en Lag ...ers y cervezas de Trigo. Aromático y especiado. Buenos resultados en Ales livianas y claras como una Golden Ale. – 3,8% aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$1.100
Mundo Cervecero
Nueva generación de lúpulos alemanes, especial para sabor y aroma, produce notas frutales y cítricas ..., especialmente a mandarinas, en general otorga una impresión dulce. 8.1% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío.
$750
Mundo Cervecero
‘- Tradicional y noble lúpulo Alemán, especial para aroma. Entrega un carácter fino que mezcla ... notas especiadas, herbales y florales, tradicionalmente usado en cervezas de trigo y lagers Alemanas. – 3,2% aa Bolsa aluminio al vacío.
$980
Mundo Cervecero
‘- Malta Alemana que entrega un color rojizo, aumenta el cuerpo, e intensifica el aroma y sabo ...r. – Color: 25 -30°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.580
Mundo Cervecero
‘- Malta alemana de muy buena modificación, menor contenido proteico y un sabor a cereal más f ...ino que una malta Pilsen, muy fácil de macerar por infusión simple, clásica en los estilos Ales. – Color: 2 – 4ºL – Unidad del Valor: 1 kg’
$2.500
Mundo Cervecero
‘- Tapas para botellas de 750cc tipo champagne – Unidad del Valor: 50 unidades& ...#8217;
$340
Mundo Cervecero
‘- Conector para entrada CO2 en tanques 19lts – Con conexión tipo pin-lock. &n ...bsp; – Unidad del Valor: 1 unidad’
$6.500
Mundo Cervecero
Conexión tipo Tee 1/2″ para manguera de gas amarilla, se usa para conectar más de un f ...ogón de 30 o 60Lt a regulador de gas espiga. Unidad del valor: 1 unidad
$2.350
Mundo Cervecero
– Lúpulo de agradable aroma, suavemente especiado con notas florales, adecuado para amargor y ...aroma, en una amplia gama de cervezas de trigo, ales rubias y lagers. – 8.5% aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$1.050
Mundo Cervecero
‘- Malta Alemana que entrega un color rojizo, aumenta el cuerpo, e intensifica el aroma y sabo ...r. – Color: 25 -30°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.725
Mundo Cervecero
– Malta base comúnmente empleada en las cervezas alemanas, entrega un color y sabor má ...clásica en una autentica Bock. – Color: 3.5 – 4°L – Unidad del Valor: 1 kg ...
$2.350
Mundo Cervecero
Fabricado a partir de malta base. su uso es como adjunto o base en recetas , también para increment ...ar la densidad en recetas. Formato kilo.
$3.800
Mundo Cervecero
‘- Es un tipo de malta caramelo Alemana muy suave que adiciona cuerpo, estabilidad y retención ... los tipos de cervezas, incluyendo las livianas y claras. – Color: 1.7-2.4ºL – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$1.650
Mundo Cervecero
Para los distintos tipos de sidra, rango de temperatura entre 10-30ºC Dosificación: 5 gr para 20-30 ...lt Sobre de 5gr
$2.990
Mundo Cervecero
Especiales para uso cervecero, adaptable para cualquier tipo de tapadora. 100 unds $ 1.980
$1.990
Mundo Cervecero
Recipiente chico de malla inoxidable para dry hop o para agregar frutas y especias durante la cocció ...n, fermentación o maduración. 7 cm diámetro x 18 cm de largo. Capacidad aproximada: 380 gr lúpulo pellets.
$13.900
Mundo Cervecero
‘- Levadura Ale, produce una rápida fermentación y una capa de sedimento compacto, ayudando a ...obtener cervezas menos turbias, útil para procesos sin aplicación de frio. – Temperatura recomendada 18– 24° C. – Unidad del Valor: 0,5kg’
$74.450
Mundo Cervecero
– Dispositivo que permite la salida del CO2 durante la fermentación e impide la entrada de air ...e. – Su especial diseño permite monitorear la presión en el fermentador. – Unidad del Valor: 1 unidad’
$1.890
Mundo Cervecero
Chips Encina Francesa Tostado Medio
‘- Darle a tu cerveza ese añejamiento en “encina”, sin necesidad de hacerla pasar por barril, ...eso es posible gracias a estos nuevos chips de encina francesa con un tostado controlado y de alta calidad. – Unidad del Valor: 30gr’
$600
Mundo Cervecero
Trigo Malteado Claro Weyermann
Trigo malteado claro de excelente sabor, consistencia y limpieza, adecuado para cualquier es ...tilo de trigo alemán, y también en cervezas en que se quiera mejorar textura y espuma. Color: 4 EBC / 2 Lov
$1.400
Mundo Cervecero
Levadura seleccionada por su habilidad para producir aromas y sabores en que dominan notas a damasco ..., con balanceados tonos a frutas tropicales. Adecuada para estilos como Neipa, Session Ipa, English ipa y sour. de atenuación media a alta y floculación media.
$155.300