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Ingredientes en Hacer Cerveza - 146 productos - Tiendas Chile.
Mundo Cervecero
Su uso es para potenciar los sulfatos. Se agrega en el agua del macerado para bajar el ph y poder re ...plicar aguas similares a las de Burton on Trent. Dosis: 1 a 2 grs aprox para 20 lts Unidad del valor: Bolsa 20 grs. * imagen referencial.
$250
Mundo Cervecero
Fabricado a partir de malta base. su uso es como adjunto o base en recetas , también para increment ...ar la densidad en recetas. Formato kilo.
$3.800
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 45°L – Unidad del Valor: 500gr’
$825
Mundo Cervecero
Exótico lúpulo Japonés, originalmente utilizado para amargor, pero actualmente apreciado para uso ar ...omático, por sus marcados tonos a limón además de té verde, cilantro y algo de eneldo. Bolsa al vacío.
$1.375
Mundo Cervecero
Clarificante de madurado, capaz de eliminar selectivamente compuestos fenólicos promotores d ...e oxidación y turbidez, permitiendo lograr cervezas de mayor transparencia. Dosis aprox: 5 gr/20lt Unidad del valor: bolsa de 25gr
$1.500
Mundo Cervecero
‘- Levadura Ale, adecuada para un amplio rango de cervezas especiales, como por ejemplo los es ...adas en que se agregan levaduras nuevas al momento de embotellar. – Sedimentación media, atenuación alta. – Temperatura recomendada de fermentación: 15-24°C. – Unidad del Val ...
$2.600
Mundo Cervecero
Sabro es un lúpulo reciente, con una propuesta aromática distinta a la línea marcadamente tr ...s tropicales, durazno y toques de cedro, menta y crema. Es un lúpulo expresivo y de excelente sabor y aroma, presenta además un bajo contenido de cohumulona, alto contenido de mirceno y un nivel ...
$1.750
Mundo Cervecero
– Trigo no malteado, ingrediente común en cervezas de trigo como American wheat, Bavarian weis ...se y esencial en una Lambic o Wittbier (trigo Belga), agrega un sabor a trigo más intenso que el trigo malteado, pero con menos color. – Color: 1°L – Unidad del Valor: 500gr
$700
Mundo Cervecero
‘- Se agrega para aumentar la dureza y el contenido de Calcio en algunos estilos, especialment ...e en aquellos que requieren el uso de aguas duras. – Unidad del Valor: Bolsa 20 gr
$250
Mundo Cervecero
‘- Se utilizar para bajar naturalmente el ph del mosto durante la maceración, compensando el e ...fecto de las aguas muy alcalinas. – Color: 3°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.800
Mundo Cervecero
El lúpulo que verdaderamente tiene un toque a limón, más especialmente a las frescas hojas d ...cuado para uso aromático. Ha ganado mucha popularidad en Saisons, Ipas y cervezas estacionales. Especificaciones aprox. Alfa ácidos: 5% Beta ácidos: 5% Cohumulona: 30% Aceites total ...
$1.225
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 90°L – Unidad del Valor: 500gr’
$800
Mundo Cervecero
Para los distintos tipos de sidra, rango de temperatura entre 10-30ºC Dosificación: 5 gr para 20-30 ...lt Sobre de 5gr
$2.990
Mundo Cervecero
Formato especial para dry hop o adiciones tardías en la cocción, el mismo aroma, pero con menor cont ...un en lúpulo que entrega un excelente amargor y aroma, debido a su elevado porcentaje de ácidos alfa y baja cohumulona, adecuando para una amplia gama de estilos. Aroma: Maracuya, damasco, pino, ...
$3.360
Mundo Cervecero
-Lúpulo americano que entrega notas resinosas cercanas al pino, junto a leves notas frutales y cít ...ricas. 11% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío.
$1.250
Mundo Cervecero
Moderado contenido de alfa ácidos y un inconfundible aroma mentolado y amaderado, que lo hacen el se ...llo distintivo del estilo California Common, aunque puede usarse en una amplia gama de estilos. 8,9%aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$750
Mundo Cervecero
Clásico clarificante cervecero, aporta múltiples beneficios en la elaboración, incrementa la recuper ...ación de mosto, mejora la claridad de la cerveza, aumenta los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1-2 gr por cada 20 litros, se agrega 10 minutos antes de finalizar el hervor.
$250
Mundo Cervecero
‘- Malta caramelo Alemana de rango medio, incrementa el cuerpo, potencia el aroma a malta, ent ...rega sabores acaramelados suaves y colores cobrizos. – Color: 41.8 – 49.3ºL – Unidad del Valor: 500gr’
$1.550
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 15°L – Unidad del Valor: 500gr’
$800
Mundo Cervecero
‘- Malta Alemana que entrega un color rojizo, aumenta el cuerpo, e intensifica el aroma y sabo ...r. – Color: 25 -30°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.725
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 45°L – Unidad del Valor: 500gr’
$990
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 90°L – Unidad del Valor: 500gr’
$800
Mundo Cervecero
‘- Malta tostada hasta alcanzar un color casi negro, produce un potente efecto quemado en las ...cervezas negras, generalmente asociado a pan tostado. – Color: 550-650°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.500
Mundo Cervecero
‘-Azúcar no fermentable, adiciona dulzor, cuerpo y calorías a la cerveza, características apre ...ciadas en algunos estilos como Porters y Stouts. – Unidad del Valor: 100gr’
$800
Mundo Cervecero
‘- Malta alemana de muy buena modificación, menor contenido proteico y un sabor a cereal más f ...ino que una malta Pilsen, muy fácil de macerar por infusión simple, clásica en los estilos Ales. – Color: 2 – 4ºL – Unidad del Valor: 1 kg’
$2.250
Mundo Cervecero
Clarificante de mosto en polvo en base a carragenina, formulado especialmente para uso en cervecería ... los efectos del whirlpool, etc. – Dosificación 1 gr por cada 20 litros, se agrega al finalizar el hervor o 5 minutos antes. – Unidad del Valor: 5gr& ...
$250
Mundo Cervecero
Lúpulo noble, con bajo contenido de cohumulona, entrega un amargor suave y sin asperezas, utilizado ...como todo propósito en estilos lagers claros y dorados, entrega un aroma floral y levemente especiado. 3.5%aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$700
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 110°L – Unidad del Valor: 500gr’
$800
Mundo Cervecero
– Malta alemana ahumada en madera de haya, otorga un distintivo sabor y aroma en estilos como ... cerveza en que se desee un sabor y aroma especial – Color: 1,7-2,8°L – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$1.430
Mundo Cervecero
‘- Fina malta belga que entrega agradables tonos a nueces, bizcocho y café, junto a colores co ...brizos, puede ser utilizadas en multiples estilos. – Color: 25°L – Unidad del Valor: 500gr’
$1.400
Mundo Cervecero
‘- Levadura ale, de moderada atenuación y floculación media. Produce un agradable aroma frutal ... y buen cuerpo en la cerveza. – Libre de gluten. – Temperatura de fermentación 17- 21° C. – Unidad del Valor: Sobre 11gr’
$4.160
Mundo Cervecero
‘- Malta con tostado medio, más clara en color y más suave en sabor que una malta chocolate, a ...til para cervezas rojas y negras. – Color: ≈ 300°L – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$920
Mundo Cervecero
‘- Malta de buena modificación y aromas limpios, menor contenido proteico, produce cervezas me ...mple, clásica en los estilos Ales. – Color: 2 – 4ºL – Unidad del Valor: 1 kg’ ...
$1.400
Mundo Cervecero
‘- Levadura Ale, produce una rápida fermentación y una capa de sedimento compacto, ayudando a ...obtener cervezas menos turbias, útil para procesos sin aplicación de frio. – Temperatura recomendada 18– 24° C. – Unidad del Valor: Sobre 11,5gr’
$3.600
Mundo Cervecero
Malta belga de excelentes cualidades aromáticas, además de potenciar el sabor maltoso en las cerveza ...s, conserva poder diastásico, por lo que puede usarse hasta en un 20% de la mezcla de granos. Color: 38°L
$1.335