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Cerveza 7 Vidas LE VOYAGE - BARREL AGED BELGIAN PALE ALE
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Cerveza 7 Vidas
Cerveza 7 Vidas Le Voyage
LE VOYAGE – BARREL AGED BELGIAN PALE ALE Luego de 11 meses de añejamiento en barricas de vino tinto ...AGE. Una cerveza que nace como una tradicional BELGIAN PALE ALE y que luego de su paso por el PROYECTO BARRICAS 7 VIDAS logra sumar una increíble complejidad producto de la madera, la guarda y la ...
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Cerveza 7 Vidas Le Voyage - Cerveza 7 Vidas
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Sin Stock - Cerveza 7 Vidas
LE VOYAGE – BARREL AGED BELGIAN PALE ALE
Luego de 11 meses de añejamiento en barricas de vino tinto, que antes tuvieron Cabernet Sauvignon, y 3 meses adicionales de maduración en botella llega LE VOYAGE. Una cerveza que nace como una tradicional BELGIAN PALE ALE y que luego de su paso por el PROYECTO BARRICAS 7 VIDAS logra sumar una increíble complejidad producto de la madera, la guarda y la microflora añadida.
NOTAS DE CATA:
Color ambar de muy buena claridad. Espuma color hueso de retención media. Esteres frutales en aroma, donde resaltan piña y peras, generadas por un moderado Brettanomyces clausenii. Carácter vinoso con adecuada presencia de madera, que matiza a la suave y compleja maltosidad que recuerda a miel y toffee. Acidez limpia y de mediana intensidad. Amargor balanceado y un final limpio, sin astringencias. Una cerveza compleja, maltosa y frutal, pero a su vez muy fácil de tomar gracias a su añejamiento y delicada acidez.
ABV: 7.8%
IBU: 28
Luego de 11 meses de añejamiento en barricas de vino tinto, que antes tuvieron Cabernet Sauvignon, y 3 meses adicionales de maduración en botella llega LE VOYAGE. Una cerveza que nace como una tradicional BELGIAN PALE ALE y que luego de su paso por el PROYECTO BARRICAS 7 VIDAS logra sumar una increíble complejidad producto de la madera, la guarda y la microflora añadida.
NOTAS DE CATA:
Color ambar de muy buena claridad. Espuma color hueso de retención media. Esteres frutales en aroma, donde resaltan piña y peras, generadas por un moderado Brettanomyces clausenii. Carácter vinoso con adecuada presencia de madera, que matiza a la suave y compleja maltosidad que recuerda a miel y toffee. Acidez limpia y de mediana intensidad. Amargor balanceado y un final limpio, sin astringencias. Una cerveza compleja, maltosa y frutal, pero a su vez muy fácil de tomar gracias a su añejamiento y delicada acidez.
ABV: 7.8%
IBU: 28
Comprar Cerveza 7 Vidas LE VOYAGE - BARREL AGED BELGIAN PALE ALE. Cerveza del tipo Belgian Pale Ale elaborada por Cerveza 7 Vidas en Perú.
https://birrapedia.com/cerveza-7-vidas-le-voyage---barrel-aged-belgian-pale-ale/p-pe/f-64776f9f1603da17082aa201