Cervecería de Baja California (Cucapa Brewing Co.) Cucapá Border

Cucapá Border es una Amber Ale elaborada por la cervecería Cucapá en Mexicali, Baja California. Con un 4.5% de ABV, esta cerveza ofrece un balance interesante entre dulzura y amargor. Su perfil maltoso resalta por notas de caramelo y miel, mientras que un amargor ligero, proporcionado por lúpulos como el Cascade, le aporta un toque refrescante sin opacar los sabores dulces.

Características: Cervecería: Cucapá Brewing Co. Estilo: Amber Ale ABV: 4.5%

Aroma y Sabor: Aromas dulces, con predominancia de caramelo y un toque de frutas como manzana. En boca, se siente un ligero amargor inicial que rápidamente cede a un sabor suave y ligeramente dulce, complementado por matices maltosos.

Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar carnes asadas, hamburguesas y tacos al pastor.