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Cardeña Trapense Tripel Triple
La primera cerveza española con denominación Trapense, 7%, 33 cl
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Cardeña Trapense Tripel Triple - Bodecall 
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Cerveza Cardeña Triple Trapense Botella 33CL 🍺 - TuCafeteria 🍺
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Cerveza Cardeña Triple Trapense Botella 33CL 🍺 - TuCafeteria 🍺 - Tu Cafetería
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Descubre la Cerveza Cardeña Triple Trapense Botella 33CL, la única cerveza trapense con raíces en España, presentada en un elegante botella de 33CL.
Fruto de la visión de los monjes del Monasterio de San Pedro de Cardeña en Burgos, esta cerveza encarna la rica tradición cervecera belga adaptada al carácter español.
Cervebel, como importador oficial de cervezas trapenses, se enorgullece de ofrecer esta joya de la cervecería artesanal española.La Inspiración Trapense de Cardeña
El viaje de la cerveza Cardeña comenzó en 2014, cuando los monjes del Monasterio Trapense de San Pedro de Cardeña, inspirados por el éxito y prestigio mundial de las cervezas trapenses.
Decidieron elaborar su propia cerveza. Dom Roberto, el Abad, viajó a Bélgica para reunirse con la AIT (Asociación Internacional Trapense).
En busca de unirse a esta distinguida familia cervecera y encontrar nuevos recursos para mantener el monasterio y su vasto patrimonio cultural.
Aunque, debido a diversas dificultades, la fábrica no se instaló dentro del monasterio (requisito para el sello hexagonal de “Auténtico Producto Trapense”).
La colaboración con el maestro cervecero escocés Bob Maltman en El Espinar (Segovia) ha permitido que las cervezas Cardeña se consideren auténticas cervezas trapenses.
Los monjes mantienen la supervisión completa de su elaboración y son dueños de la marca, lo que les permite utilizar el término “trapense” en la etiqueta.La Triple: Un Perfil de Sabor Complejo
La Cardeña Triple Trapense es una de las referencias más destacadas de la gama, junto con la Dubbel y la reciente Quadrupel.
Este estilo Triple se caracteriza por su complejidad aromática y gustativa.
Aunque la información específica de cata de la Triple no se detalla en el texto, las cervezas trapenses de este estilo suelen ofrecer:Color: Dorado profundo, con una turbidez característica de las cervezas artesanales sin filtrar.Aroma: Intensos aromas afrutados (frutas de hueso como melocotón o albaricoque), especiados (cilantro, clavo) y notas a levadura, con toques de miel o caramelo.Sabor: Cuerpo medio a pleno, con un sabor equilibrado entre el dulzor de la malta, un amargor sutil y notas especiadas. A menudo presentan un final seco y cálido debido a su alta graduación.
La Cerveza Cardeña Triple es perfecta para degustar con calma, apreciando sus matices y su profunda conexión con la tradición monástica.Monasterio de San Pedro de Cardeña: Un Patrimonio Vivo
El proyecto de la cerveza Cardeña no solo es una iniciativa cervecera, sino una forma de preservar el inmenso patrimonio del Monasterio de San Pedro de Cardeña, declarado Bien de Interés Cultural (BIC).
Este histórico lugar, que acogió al mismísimo El Cid antes de su conquista de Valencia y donde reposan sus restos y los de Doña Jimena, ha sido testigo de siglos de historia.
Desde su posible origen visigodo y fundación en el siglo IX, hasta el martirio de sus monjes en el año 934 y su posterior resurgimiento.
Los monjes trapenses, que se reinstalaron en 1942, viven bajo el principio “Ora et Labora” (Rezar y Trabajar).
Además de la cerveza, el monasterio genera ingresos con otros productos como vino, chocolate, queso pecorino y licores “Valdevegon”.
Asegurando el mantenimiento de la comunidad monástica y su valioso legado artístico y cultural.
Al comprar Cerveza Cardeña, no solo adquieres una bebida de calidad, sino que contribuyes a la sostenibilidad de este venerable patrimonio.
Si deseas consultar el resto de Cervezas de nuestro catálogo consulte el apartado https://5sentidos.es/tienda/cerveza/ de nuestra página web.
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