4,30

3,84

31.530 Valoraciones

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio

Name: Cantillon Kriek 100% Lambic Bio
Brand: Cerveza
SKU: 5319b39bd187e4154c000010
Rating: 4.28 (31530 reviews)

Fruit Lambic 5 º

Brasserie Cantillon

Kriek 100% Lambic Bio

The most famous among the fruit beers is without doubt the Kriek.

On a warm summer day, a lorry coming from the auction at Sint-Truiden delivers 4.000 kgs of fresh Kellery cherries to the brewery. The brewery staff will then

about 150 kgs of fruits in oakwood or chestnutwood barrels which can contain 650 litres of lambic and which have been cleaned some days before.

These barrels are filled with healthy lambics which are more or less one and a half year old. These are not so easy to find, because many beers are still ill at that age. These oily beers will have to mature for some months in the main barrel. When the Kriek barrels are filled with the fruits and with the lambic (about 500 litres), the hole in the barrel is closed with a sheet of paper in order to avoid contact with impurities.

Five days later, the fermentation starts. The sugars from the lambic and from the fruits bring about the activity of the yeasts which are concentrated in the wood and in the skin of the fruits. A marvelous pink or red foam decorates the old barrels in the cellar.

Normally, the fermentation stops around the 10th of August. The barrels are then closed and the acid lambic begins to extract the taste and the colour from the fruits. Flies and mosquitoes haunt the cellars and are likely to provoke bad infections. Due to the presence of the home spider, however, a natural predator which is more efficient than any insecticide, the Cantillon Brewery presents a natural equilibrium which enables us to produce our beers.

The fermentation of the Kriek in the bottle generally starts in the beginning of October. Two barrels of Kriek from the first extraction and two from the second are pumped into a huge barrel. (The second extraction is obtained by filling the barrel for a second time in order to extract as much from the fruits as possible). It is also possible to blend a certain quantity of young lambic with the Kriek in order to obtain a second fermentation in the bottle. The Kriek goes through a natural saturation, normally after three to five months in the bottle. We recommend to drink the Kriek within one year after the bottling.

The fermentation will change the primary taste of the product and the Kriek will be dominated by the character of the lambic. The red colour will change into more oily shades. This is, however, a personal point of view. Some customers conserve their Kriek for a long time and like it that way. Kriek is a traditional summer beer. It is a very thirst-quenching beer which tastes deliciously with a big slice of brown bread with white cheese, radishes, onions and chives.

Years ago, people who drank Kriek in a pub were also given two lumps of sugar and a stoemper on a small plate. With the stoemper, the customer could crush the sugar on the bottom of his glass and sweeten it in a natural way in order to eliminate the sour taste. Ver menos

Comprar Cantillon Kriek 100% Lambic Bio en 25 tiendas

Paises Bajos House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2024 LambiekGeuze - 37.5 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 37.5 CL ... Untappd Score: 4.27

10,95 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2024 LambiekGeuze - 37.5 CL - House of Beers Uden

10,95 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 37.5 CL Untappd Score: 4.27

Paises Bajos House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2021 LambiekGeuze - 75 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Sco ...re: 4.28

25,00 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2021 LambiekGeuze - 75 CL - House of Beers Uden

25,00 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.28

Paises Bajos House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2020 LambiekGeuze - 75 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Sco ...re: 4.34

27,50 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2020 LambiekGeuze - 75 CL - House of Beers Uden

27,50 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.34

Paises Bajos Melgers

Cantillon Kriek 100% Lambic BIO 75cl

Mengeling van Lambik en morellen (200gram per liter). Bier met de zurige smaak van rood fruit en sub ...tiele amandeltoetsen. Het fruitige karakter van de Kriek komt het best tot zijn recht wanneer de kriek jong gedronken wordt. Met de jaren zal de Lambik de bovenhand krijgen, ten koste van het fruit.

17,95 €

Cantillon Kriek 100% Lambic BIO 75cl - Melgers

17,95 €

Melgers

Mengeling van Lambik en morellen (200gram per liter). Bier met de zurige smaak van rood fruit en subtiele amandeltoetsen. Het fruitige karakter van de Kriek komt het best tot zijn recht wanneer de kriek jong gedronken wordt. Met de jaren zal de Lambik de bovenhand krijgen, ten koste van het fruit.

Paises Bajos DeBierliefhebber

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio (2021) 750ml

Description Lambic – Kriek Alc. 6% Inhoud 750 ml

24,95 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio (2021) 750ml - DeBierliefhebber

24,95 €

DeBierliefhebber

Description

Lambic – Kriek

Alc. 6%

Inhoud 750 ml

Paises Bajos House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2017 LambiekGeuze - 75 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Sco ...re: 4.38

35,00 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2017 LambiekGeuze - 75 CL - House of Beers Uden

35,00 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.38

Paises Bajos Acedrinks

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio

In een klein hoekje van Brussel, verscholen tussen oude bakstenen gebouwen, ligt Brasserie Cantillon ...isch bier brouwen in ere gehouden. Een van de meest geliefde creaties van Cantillon is de Kriek Lambic Bio, een bier dat niet alleen de smaakpapillen streelt, maar ook een verhaal vertelt van vak ...

15,99 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio - Acedrinks

15,99 €

Acedrinks

In een klein hoekje van Brussel, verscholen tussen oude bakstenen gebouwen, ligt Brasserie Cantillon. Hier, in een brouwerij die de tand des tijds heeft doorstaan, wordt de magie van traditioneel Belgisch bier brouwen in ere gehouden. Een van de meest geliefde creaties van Cantillon is de Kriek Lambic Bio, een bier dat niet alleen de smaakpapillen streelt, maar ook een verhaal vertelt van vakmanschap, natuur en tijd.

Paises Bajos DeBierliefhebber

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio (2022) 750ml

Description Lambic – Kriek Alc. 6% Inhoud 750 ml

24,95 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio (2022) 750ml - DeBierliefhebber

24,95 €

DeBierliefhebber

Description

Lambic – Kriek

Alc. 6%

Inhoud 750 ml

Paises Bajos House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2024 LambiekGeuze - 75 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL ... Untappd Score: 4.27

17,50 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2024 LambiekGeuze - 75 CL - House of Beers Uden

17,50 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.27

Paises Bajos House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2017 LambiekGeuze - 37.5 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 37.5 CL ... Untappd Score: 4.37

17,50 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2017 LambiekGeuze - 37.5 CL - House of Beers Uden

17,50 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 37.5 CL Untappd Score: 4.37

Paises Bajos Verdins Bierwinkel

Cantillon Kriek Lambic 100% Bio 75cl Kriek

Oorsprong: België Inhoud: 75CL Soort: Kriek Percentage Alcohol: 6 ,0%

19,50 €

Cantillon Kriek Lambic 100% Bio 75cl Kriek - Verdins Bierwinkel

19,50 €

Verdins Bierwinkel

Oorsprong: België Inhoud: 75CL Soort: Kriek Percentage Alcohol: 6 ,0%

Paises Bajos DeBierliefhebber

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio (2022) 375ml

Description Lambic – Kriek Alc. 6% Inhoud 375 ml

12,95 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio (2022) 375ml - DeBierliefhebber

12,95 €

DeBierliefhebber

Description

Lambic – Kriek

Alc. 6%

Inhoud 375 ml

Paises Bajos Drankenhandel van Gils

Cantillon Kriek 75cl

Beschrijving Kriek 75cl Belgie

16,99 €

Cantillon Kriek 75cl - Drankenhandel van Gils

16,99 €

Drankenhandel van Gils

Beschrijving

Kriek

75cl

Belgie

Paises Bajos House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2016 LambiekGeuze - 37.5 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 37.5 CL Untappd S ...core: 4.43

18,50 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2016 LambiekGeuze - 37.5 CL - House of Beers Uden

18,50 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 37.5 CL Untappd Score: 4.43

Paises Bajos House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2022 LambiekGeuze - 75 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Sco ...re: 4.27

22,50 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2022 LambiekGeuze - 75 CL - House of Beers Uden

22,50 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.27

Paises Bajos Het Bierkwartier

Cantillon 100% Kriek Lambic BIO

Brasserie Cantillon | Cantillon 100% Kriek Lambic BIO | Oude Kriek 100% biologische Kriek Lambic va ...n Cantillon uit Belgie. Dit bier is gemaakt van 100% biologische ingredienten. De krieken geven dit bier een extra complexiteit.

11,95 €

Cantillon 100% Kriek Lambic BIO - Het Bierkwartier

11,95 €

Het Bierkwartier

Brasserie Cantillon | Cantillon 100% Kriek Lambic BIO | Oude Kriek

100% biologische Kriek Lambic van Cantillon uit Belgie. Dit bier is gemaakt van 100% biologische ingredienten. De krieken geven dit bier een extra complexiteit.

Paises Bajos Melgers

Cantillon Kriek 100% Lambic BIO 37,5cl

10,45 €

Cantillon Kriek 100% Lambic BIO 37,5cl - Melgers

10,45 €

Melgers

Paises Bajos DeBierliefhebber

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio (2021) 375ml

Description Lambic – Kriek Alc. 6% Inhoud 375 ml

12,95 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio (2021) 375ml - DeBierliefhebber

12,95 €

DeBierliefhebber

Description

Lambic – Kriek

Alc. 6%

Inhoud 375 ml

Paises Bajos House of Beers Uden

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2023 LambiekGeuze - 75 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Sco ...re: 4.27

20,00 €

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2023 LambiekGeuze - 75 CL - House of Beers Uden

20,00 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 6% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.27

Paises Bajos Verdins Bierwinkel

Cantillon Kriek Lambic 100% Bio 2025 (37,5cl) Kriek

Alle Nieuwste Speciaal bieren vindt je Bij Verdins Bierwinkel. Craft Beer, mede, Cider je Vindt Het ...allemaal bij Verdins! Ook Online op Verdins.nl!

11,99 €