Café De Stap
Café De Stap
Brouwerij Kees Barrel Project 2025 Barley Wine Aged In Craigellachie Barrels
Dit is onze eerste Barrel Project van 2025. We hebben een Barley Wine gebrouwen en deze maar liefst ...n de Schotse Speyside. De whiskyvaten geven deze barley wine extra diepgang van karamel en fruitige aromatische tonen. Type bier: Barleywine – Other Verpakking: 33 cl blik Alcoholperce ...
5,20 €
Café De Stap
Brouwerij Kees Whole Lotta Haze
Whole Lotta Haze is een heerlijk frisse New England IPA, gedryhopped met Strata hop. Met een alcohol ...ruit, andere citrusvruchten, aardbei en zelfs cannabis. “Cannabis?”, hoor ik u denken. Hop en cannabis horen tot eenzelfde botanische familie. Hoewel ze totaal verschillende oliën produceren, ka ...
3,70 €
Café De Stap
Brouwerij Kees Mad About Hops Krush
We hebben weer een nieuwe serie bieren bij Brouwerij Kees: Mad About Hops. Het is geen geheim dat Ke ...dere hopvariëteit. Zo kun je goed ervaren wat voor aroma’s zo’n hop aan bier geeft. De eerste editie van Mad About Hop is gebrouwen met Krush hop. Deze hop stond voorheen bekend als experimentel ...
4,89 €
Café De Stap
Bij Frontaal Brewing Company laten we ons inspireren door de uitdagingen en avonturen in de bierwere ...htige barleywine – No Way Out. Ontstaan uit een onontkoombare passie voor bier en een ontmoeting die het pad van de brouwers kruiste op het Põhjala-festival in 2023. Dit resulteerde in No W ...
6,95 €
Café De Stap
Deer Hunter is een bier die een favoriet is van enthousiastelingen sinds de beginjaren van Frontaal. ...e, krachtige Russian Imperial Stout representeert het beste wat een Stoutte bieden heeft. Het gebruik van verschillende donkere mouten brengt een rijke, diepe smaken zoals geroosterde mout, pure ...
5,45 €
Café De Stap
Frontaal For the Love of Hops ‘Bru-1, Citra & El Dorado’
Maak kennis met de 1e editie van onze “For The Love of Hops” serie van 2025! Ga met ons mee op reis ...itgesproken New England IPA, barstensvol sappig karakter en een zijdezacht mondgevoel. Verwacht sappige tonen van ananas, rijpe mango, gekonfijte sinaasappel en een vleugje tropisch steenfruit. ...
5,55 €
Café De Stap
Eggens Vatgerijpt Barley Wine Vatgerijpt 0022025
Bijna twee jaar geleden wisten we de hand te leggen op whiskyvaten van een distilleerderij uit 1823 ...tilleerd is alvorens het op vat gaat om te rijpen. Nadat de Whisky op fles is gegaan, hebben wij de vaten gevuld met de Eggens Barley Wine / gerstewijn. Een stevig bier op basis van verschillen ...
7,10 €
Café De Stap
Moersleutel Pastry Factory: Cheese Cake
Wat is er heerlijker dan witte chocolade en gezouten karamel? Precies, het is perfectie – en d ...eigen gezouten karamelgenot na te bootsen! Gecombineerd met zachte witte chocolade zorgt dit voor pure decadentie. Gerstemout en rogge voegen diepte en balans toe, wat resulteert in een rijk, flu ...
7,95 €
Café De Stap
Moersleutel Blueprints: Basketball
Basketball – een 8% Double IPA die fris, fruitig en sappig is. Zacht en romig met rijke tonen ...e Citra verheldert het profiel, terwijl Mozaïek en Nelson rijpe, sappige smaken brengen. Subtiele vanilletonen van de gist voegen een zachte zoetheid toe die de gedurfde fruitigheid perfect in ba ...
6,50 €
Café De Stap
Moersleutel Blueprints: Bicycle
Blueprints Bicycle – een fruitige NEIPA die het beste van innovatie en klassieke hopsoorten sa ...osie van mandarijnsmaak leveren, en combineerden ze met Citra en Mosaic voor tonen van clementines en passievrucht. Gefermenteerd met thioliserende gist hebben we de mandarijnsmaak nog verder opg ...
5,76 €
Café De Stap
Een dikke New Zealand DIPA, ramvol Southern Cross, Rakau en de exclusieve Peacharine hop. Verwacht j ...– Imperial / Double New England / Hazy Verpakking: 44 cl blik Alcoholpercentage: 8 % Rock City Bier is avontuur: ontdekken met lef en smaakvol genieten. Dat is de bierwereld waar wij v ...
5,95 €
Café De Stap
“Een prachtige en smaakvolle Russian Imperial Stout. Zwarter dan zwart van kleur, salmiak en d ...ng: 33 cl fles Alcoholpercentage: 11 % Eggens Craft Beer (Groningen) Eggens is ontstaan vanuit de passie en liefde voor bier. Na een aantal jaren kleinschalig thuis gebrouwen te hebben, besloo ...
3,60 €
Café De Stap
Eggens Vatgerijpt Vatgerijpt 0042025 Imperial Stout Auchentoshan Lowland
Vatgerijpt 004/2025 Imperial Stout Auchentoshan Lowland Type bier: Stout – Russian Imperial ...vanuit de passie en liefde voor bier. Na een aantal jaren kleinschalig thuis gebrouwen te hebben, besloot ik om in 2017 de vervolgstap te maken. Sindsdien zijn wij grootschalig gaan brouwen, waar ...
6,95 €
Café De Stap
Moersleutel Pastry Factory: Pecan Pie
Rich, indulgent stout with flavors of pecan, maple, and coffee. We used Ethiopian coffee with light ...its own depth of sweetness, and toasted pecans for a bold, aromatic finish. This stout is perfectly balanced, with the coffee providing just enough floral notes to complement the rich, nutty prof ...
7,95 €
Café De Stap
Moersleutel Pastry Factory: Rum Baba
Decadent stout with rum, vanilla, and cassonade. After extensive rum tasting, we found that Jamaic .... Rum, being distilled dark sugar, is perfectly complemented by the addition of some sugar at the end of the brew, giving it a rich, sweet depth. Enriched with Mroost 900 chocolate malt, this sto ...
7,60 €
Café De Stap
Moersleutel Ancient Engineering: Flint Sickle
Een krachtpatser van een gerstewijn, gebrouwen met vier maischen (ja, viervoudige mash, BAM!). Rogge ...ge body krijgt en een marmeladeachtige nasmaak. Vleugjes chocolade rogge, ambermouten een vleugje karamelmout voegen diepte toe. Engelse gist, eigenlijk onze IPA-gist, werd koud gefermenteerd om ...
7,60 €
Café De Stap
Frontaal Piece of Cake: Tiramisu
Piece of Cake ‘Tiramisu’ is een Imperial Pastry Stout met rijke smaken van pure chocolad ...subtiele tonen van espresso en een lichte hint van cakelucht. Met een volle, fluweelachtige mondsmaak en een hoog alcoholpercentage biedt dit bier een complex en gelaagd smaakprofiel, ideaal voor ...
4,99 €
Café De Stap
Frontaal Daybreak (10 Years Edition)
Dit jaar vieren we groots want we bestaan 10 jaar! Om dit te vieren brengen we 10 klassiekers terug ...Daybreak, een Cold Brew Coffee Stout. Deze sessionable Stout is ‘dry beaned’ met 5 g/L hele koffiebonen van Brandmeesters om extra smaken van rijke koffie te geven die doen denken aan een heerlij ...
4,15 €
Café De Stap
Legacy No.19 is een Imperial Pastry Stout gerijpt op Porto, Carcavelos en Maple vaten. Deze uitgespr ... een gebalanceerde zoetheid. De Porto vaten zorgen voor complexe tonen van donkere bessen en rood fruit, terwijl de Carcavelos vaten warme, nootachtige ondertonen en een vleugje gehoningde karame ...
7,65 €
Café De Stap
Legacy no.18 is een Barrel-Aged Imperial Stout dat heeft gerijpt in Rhum en Franse Whiskey vaten. De ... terwijl de Rhum vaten een subtiele zoetheid van karamel en tropisch fruit toevoegen. De Franse Whiskey vaten brengen verfijnde accenten van vanille, eikenhout en lichte kruiden naar voren. Het r ...
7,65 €
Café De Stap
Ontdek onze exclusieve Legacy 14, een Imperial Stout die minimaal 12 maanden heeft gerijpt op divers ...droogd fruit, verrijkt door subtiele hints van karamel en eikenhout. Het zijdezachte mondgevoel omhult de tong, terwijl de langdurige afdronk de complexiteit van dit brouwsel benadrukt. Type bie ...
7,65 €
Café De Stap
Deze anarchistische DIPA heeft een dissociatieve persoonlijkheidsstoornis: half grapefruit en papaya ...ten van Nieuw-Zeeland. Naast drie verschillende soorten Cascade (US, NZ en cryo), is Project Mayhem een bijproduct van onze hopsessie. Een spiritueel bier vol met zoete wraak, genuttigd laat in d ...
5,40 €
Café De Stap
De eerste collab van 2025, en wat voor een. Samen met onze vrienden van Blackout Brewing uit Roemeni ...en de smaak vanaf spat. Denk aan heerlijke tonen van karamel en een vleugje toffee. We hebben dit bier gebrouwen met onder andere donkere mouten. Hierdoor kreeg dit bier zijn prachtige donkere kl ...
4,75 €
Café De Stap
Nee, er is niks mis met je ogen. Dit is Double vision. Dit bier is een stevige double IPA, gebrouwen ...vanille van Sabro, en een licht kruidige afdronk van Centennial. Een smaakvolle en goed gebalanceerde IPA die de ware hopliefhebber zal verrassen. Dus ga hier maar eens goed voor zitten. Type bi ...
4,85 €
Café De Stap
De Anniversary 10 is een rijke imperial stout met een subtiele kaneelsmaak, geïnspireerd op onze le ...mend, met een perfecte balans tussen zoetheid en kruiden. Een ware traktatie voor stout lief-hebbers en een waardig bier om ons 10 jarige bestaan mee te vieren. Type bier: Stout – Other ...
5,95 €
Café De Stap
Moersleutel Pastry Factory: Opera Cake
Gelaagd en vol diepte, net als het klassieke Opera Cake dessert. Op een krachtige, geroosterde basis ...e rijkdom en Danilo Salazar Keen voor een heldere, fruitige twist. De cacaobonen volgen dezelfde harmonie – de ene is een klassieke pure chocolade, de andere voegt een vleugje zuur en fru ...
7,40 €
Café De Stap
Citra! Bavaria Mandarine! Fris lekker zacht citrus lentebier. Type bier: Wheat Beer – Hopfe ...maakte in 2002 zijn eerste hobby brouwsels. Thuis, in het Brabantse vestingstadje Megen, brouwde hij in kleine ketels bieren die goed in de maak vielen bij vrienden en familie. In 2006 werd Mart ...
2,80 €
Café De Stap
Moersleutel Pastry Factory: Sticky Toffee Pudding
Een stout geïnspireerd op de hartverwarmende Britse klassieker-Sticky Toffee Pudding. We zijn er hel ...reëren boordevol diepe gekarameliseerde zoetheid. We infuseerden Papoea-Nieuw-Guinea vanille en voegden romige vanille fudge noten toe. Alles smolt samen tot lagen zoet deeg en donker fruit, vo ...
7,95 €
Café De Stap
Frontaal Pineapple Express (2025)
Third version of Pineapple Express. Tropical bomb coming from the combo of Sabro and the Pineapple p ...5,2 % Bekijk alle bieren van Frontaal Brouwerij Frontaal Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma’s in al bestaande bier ...
3,70 €
Café De Stap
Brouwerij Kees Barrel Project 2025 Piana Vyshnia
Deze dikke Imperial Stout van 11,8% heeft 18 maanden gerijpt op Piana Vyshnia barrels. Deze unieke r ...e tonen van de stout goed aanwezig blijven. Dit samen zorgt voor een mooie verwarmende balans, een ware smaakbeleving voor de liefhebber! Piana Vyshnia is een Oekraïense kersenlikeur. De naam b ...
5,50 €
Café De Stap
Brouwerij Kees Mad About Hops Falconer’s Flight 7 CS
De tweede editie van onze serie Mad About Hops. Bij brouwerij KEES houden we enorm van Single Hop IP ...r hebben we gebruik gemaakt van Falconer’s Flight 7Cs. Eigenlijk is deze hopsoort een blend van 7 Amerikaanse hopsoorten. Veel klassieke Amerikaanse hopsoorten beginnen met een C, wat het laatst ...
5,10 €
Café De Stap
Moersleutel Extravagant: Nectaron TIPA
Je weet dat we dol zijn op Nectaron, een zeldzame hop uit Nieuw-Zeeland. En in plaats van het maar é ...90, Nectaron Cryo (een primeur voor ons), Citra T90, Cryo en Dynaboost, voor een krachtige hopervaring. Voor nog meer kick hebben we AMPLIFIRE Fresh Hop Oil toegevoegd, gemaakt van vers geoogste ...
9,50 €
Café De Stap
Moersleutel Blueprints: Skateboard
Crafted with 100% Crosby hops, known for their open-source, old-school hop varieties—perfect for a c ...nk, and pine flavors, with a crisp, clean finish. Fermented with lager yeast, it’s smooth and easy-drinking with a balanced bitterness. Crosby donated part of the hops, we doubled the contributio ...
5,50 €
Café De Stap
Moersleutel Blueprints: Toaster
Onze samenwerking met La Debauche toont SubZero Hop Kief, vroege en late oogst Rakau hopoliën voor e ... terwijl de late oogst een rijke, sappige diepte toevoegt met overrijpe pruimen, perzik en steenfruit. Vol met Citra en Nelson Sauvin hop en een vleugje tarwe voor een knapperige bite, is deze IP ...
5,50 €
Café De Stap
Moersleutel Pastry Factory: Coconut Coffee Barley Wine
Kokosnoot, koffie en… gerstewijn? Gebrouwen met ambachtelijke koffie uit Ethiopië, verwerkt me ...jn omdat de bloemige en fruitige koffiesmaken verloren kunnen gaan in het gedurfde canvas van imperial stouts. Door de gebrande mouten te verwijderen, schijnt de koffie veel helderder. We voegden ...
7,90 €
Café De Stap
Frontaal Skeleton Crew (10 Years Edition)
De naam van het bier, ‘Skeleton Crew’, is een eerbetoon aan de hardwerkende individuen i ...6;Skeleton Crew’ die ’s nachts werkt om een schip drijvende te houden. Skeleton Crew is een verfrissende en knapperige Cold IPA met een unieke combinatie van Nelson Sauvin- en Sabro- ...
4,00 €
Café De Stap
Frontaal Lucid Dreams (10 years Edition)
Dit jaar vieren we groots want we bestaan 10 jaar! Om dit te vieren brengen we 10 klassiekers uit de ...serie is Lucid Dreams. Deze Tropical Fruited Gose van 5,5% is een explosie van exotisch fruit, gebalanceerd met een verfrissende ziltigheid. De toevoeging van bloedsinaasappel, mango en passievru ...
4,70 €
Café De Stap
Moersleutel Blueprints: Blender
Voor het eerst brouwen we met Vermont Ale gist – dankzij onze vrienden bij White Labs. Deze gi ..., abrikoos en citrus. Blender is waar de West Coast IPA-stijl New England ontmoet. Geniet van de harsachtige den van Columbus en Cascade, vermengd met de tropische intensiteit van Citra, Mosaic e ...
5,70 €
Café De Stap
Onze Maibock is een fris en doordrinkbaar lentebier met Duitse roots en een Nederlands karakter. Geb ...l / Maibock / Lentebock Verpakking: 44 cl blik Alcoholpercentage: 5,5 % Brouwerij Kees Doorsnee, ‘saaie’ of matig gebrouwen bieren zijn er al genoeg. De ware bierliefhebber heeft ...
3,95 €
Café De Stap
De 1850 Imperial Stout is een krachtige en gelaagde samenwerking met Panimoyhtiö Tuju, geïnspireerd ...r de echte liefhebber. Type bier: Stout – Imperial / Double Verpakking: 33 cl blik Alcoholpercentage: 12,8 % Brouwerij Kees Doorsnee, ‘saaie’ of matig gebrouwen bieren zij ...
4,90 €