Eighth Sun | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Eighth Sun India Sun

Eighth Sun India Sun

IPA - India Pale Ale - 6.2 º - 50 IBU

India Sun Indian Pale Ale IPA. Cervesa forta d’alta fermentació, grau alt i alta amargo ... a l’Índia en l’època colonial. Nota de tast: Aromes dolços de fruites tropicals i cítrics, provinents dels llúpols del nou món. Amargor Nota ...


Eighth Sun The One

Eighth Sun The One

American Pale Ale - 5.6 º - 33 IBU

The One APA Cervesa d’Estil americà d’alta fermentació. Gustos afruitats a ...mb notes i aromes cítrics, provinents dels seus llúpols Americans. Amargor compensada per la dolçor de la malta i el moderat grau alcohòlic.


Eighth Sun Negra Nit

Eighth Sun Negra Nit
starstarstarstarstar_border 4,11

Russian Imperial Stout - 9.8 º - 55 IBU

Negra Nit Cervesa d’alta fermentació. Color negre amb escuma color beige. Aromes i gus ...tensitat mitjana i graduació alta. De sis tipus de malta i tres llúpols Americans.   ...


Business Name:
Address: Esparraguera 08292 Barcelona
Health Register:
Web:
Cervesa artesana. Feta natural. Amb receptes propies!
Com tota història, tot comença de casualitat.
L’estiu del 2017, em vaig comprar un "KIT" d’elaboració casolana, per provar, i això sí, després de consultar amb un expert cerveser.
Pas a pas, vaig seguir les instruccions d’aquell "KIT", i entre dubtes i inexperiència, finalment en va sortir una Cervesa, un Pale Ale, de la qual no donava ni un cèntim.
Després del procés de maduració, finalment la vaig provar. ¿Que va sortir? Una cervesa boníssima.
A partir d’aquest primer KIT, vaig començar amb un segon, i a informar-me de tot el món de la cerveseria. A poc a poc, vaig provar a elaborar altres tipus de cervesa: un IPA, una doble Malta... Novament el resultat va ser d’un gran èxit. A partir d’aquí, vaig començar a elaborar receptes pròpies i comprant nous estris per poder elaborar LA MEVA cervesa.
Tot cal dir, que aquestes primeres receptes pròpies no van sortir, per falta d’experiència i coneixement, tal com un espera.
Poc a poc, vaig anar millorant la tècnica, la cocció i elaboració. Ara ja tinc les meves pròpies receptes, i d’aquí, les meves cerveses.
Fins al dia d’avui, intento millorar dia a dia, i subministrar cerveses, això sí, és a gust del creador, però que causa furor entre els consumidors.
Finalment, el juliol del 2019, a causa del gran furor que anaven causant entre amics, coneguts i gent de les xarxes socials que per provar me’n demanaven, i després de meditar-ho molt, trec al mercat la meva primera cervesa, la THE ONE.
 
 
https://birrapedia.com/eighth-sun/e-5dfa47af1603da0f278b45b4