Ca' del Brado Piè Veloce Lambicus

Informazioni aggiuntive Peso 17,5 kg

Acquista online Birra Cà del Brado Piè Veloce Lambicus 37.5cl al prezzo di 8,16 € euro. Piè Veloce è un progetto brassicolo dedicato ai lieviti della specie Brettanomyces (definiti “selvaggi”). Questa birra fa parte di esso ed è una Brett Ale realizzata con il ceppo Lambicus.Il risultato si traduce in una birra con sentori fruttati di albicocca matura, agrumi e note terrose, assieme ad una delicata presenza acidula e alle intriganti componenti funky tipiche del brettanomyces.Un’accentuata secchezza, la gradevole mineralità e un amaro delicato conferiscono alla birra una grande bevibilità.