Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 12 Sottostile Fruit Beer Stile Sour / Wild Ale Temperatura di servizio 12/14°C Confezione Lattina Formato 33cl Allergeni Orzo, Lattosio Realizzata in collaborazione con Browar Funky Fluid, Cuor di Fragola è una Sour prodotta con lattosio, vaniglia e una quantità esagerata di fragole. Dal colore biondo velato con riflessi rosati è ben bilanciata nei sentori; aroma e gusto sono invasi da iniziali note dolci di fragola e vaniglia, che sfumano in un retrogusto più fruttato e morbido nel finale.