Browar Stu Mostów Newcastle Donut

Speciální spolupráce uvařená s pivovarem Wylam Brewery z Newcastlu k oslavě jejich 25. výročí. Toto husté kyselé pivo ve stylu dezertu v sobě spojuje intenzitu tropického ovoce s jedinečným cukrářským nádechem.

Základ koláče, okyselený kvasnicemi produkujícími kyselinu mléčnou, je vrstvený šťavnatým mangem a ananasem a poté navrch doplněný skutečnými koblihami pro hravý a rozmařilý charakter.

Sametová sladová páteř plzeňského sladu, pšenice, ovsa, laktózy a maltodextrinu vytváří hladký, krémový pocit v ústech a náznak sladkosti. Vyvažuje jasnou kyselost s bohatými cukrářskými tóny a je to opravdová tropická pochoutka.

 https://untappd.com/b/browar-stu-mostow-newcastle-donut/6298057

A special collaboration brewed with Wylam Brewery from Newcastle to celebrate their 25th anniversary. This thick, dessert-style sour blends tropical fruit intensity with a unique pastry twist.

The tart base, soured with lactic acid-producing yeast, is layered with juicy mango and pineapple, then topped with real doughnuts for a playful, indulgent character.

A velvety malt backbone of Pilsner malt, wheat, oats, lactose, and maltodextrin creates a smooth, creamy mouthfeel and a hint of sweetness. Balancing bright sourness with rich patisserie notes, this is a true tropical treat.
Fruit-packed, tart, and smooth.

 

Složení: Voda, ječný pšeničný slad, ovesné vločky, ovoce, chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé silné. Země původu: Polsko   Distributor: Ninabar s.r.o. Šimáčkova 3 62800 Brno