Browar Stu Mostów ART+63 New England IPA

Tato pozoruhodná NEIPA je fermentována pomocí inovativní směsi kvasinek, které obohacují ovocné chmelové aroma prostřednictvím mechanismu biotransformace thiolů. Hlavními aromaty vyplývajícími z tohoto procesu jsou guava, mango a citrusy. Stejně jako typické NEIPA se i toto pivo vyznačuje zakaleným vzhledem připomínajícím čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu. Je také silně chmelený, ale s důrazem spíše na aroma než na hořkost. Uvařeno ve spolupráci s německým pivovarem Frau Gruber.

https://untappd.com/b/browar-stu-mostow-art-63-new-england-ipa/5263783 

This remarkable NEIPA is fermented using an innovative blend of yeast, which enriches the fruity hop aromas through the biotransformation mechanism of thiols. The main aromas resulting from this process are guava, mango, and citrus. Like typical NEIPAs, this beer is characterized by a cloudy appearance reminiscent of freshly squeezed orange juice. It is also heavily hopped, but with an emphasis on aroma rather than bitterness. Brewed in collaboration with the German brewery Frau Gruber.

 

Složení: Voda, ječný slad,ovesné vločky, chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé silné.

 

Země původu: Polsko

 

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno