Browar Nepomucen Meet Our Friends | Episode 06: Kingpin

Massicciamente luppolata con Talus, Idaho 7 e Citra e fermentata con lievito London Fog, rappresenta la sesta edizione della serie "Meet Our Friends", ideata da Nepomucen con lo scopo di realizzare birre cooperando con birrifici amici. Questa volta, il frutto di questa collaborazione con Browar Kingpin di Poznań, dà come risultato una DDH Hazy Triple Ipa. Al naso, fragranze tropicali (cocco, mango ed ananas), succosi agrumi (mandarino, pompelmo e limone), frutta (melone e pesca) e qualche tocco erbaceo. Corpo solido con moderata carbonatazione, amaro medio-basso di breve durata con carattere agrumato (pompelmo) e grado alcolico ben mascherato. Al palato è fresca e succosa, abbastanza soffice e cremosa, con una sapidità fruttata ed agrumata che riflette l’aroma. Si congeda con un retrogusto secco, leggermente piccante.