Browar Nepomucen FROM THE WOODLAND

Birra a bassa fermentazione , una Forest Pils dove il pino e la resina la fanno da padrone con uno spettacolare gioco di Luppoli Polacchi combinati tra loro .

La descrizione del birrificio è più che sufficiente per raccontare questa incredibile Pilsner: “Ancora una volta vi portiamo nella foresta e nuovamente abbiamo aggiunto aghi di abete rosso e di pino a questa Pils! From the Woodland è una birra a bassa fermentazione, secca, leggermente maltata, rinfrescante con un distinto carattere di luppolo delle varietà polacche Marynka e Lubelski che donano una nobile amarezza. Il tutto è completato dall'aroma resinoso degli aghi di pino estratti da decine di chilogrammi di germogli”.

Note maltate, floreali, speziate, di erba bagnata e miele in sottofondo completano il bouquet olfattivo e gustativo. Abbastanza morbida al palato, con un corpo medio-leggero, una bassa saturazione ed una consistenza croccante, si congeda con un finale secco, leggermente resinoso con gli onnipresenti toni di pino e abete rosso. Una Pils incredibilmente gustosa e molto dissetante.