Brouwerij Oud Beersel Oude Geuze Vieille Vandervelden 137

37.5cl | Alc. 6.5% vol. | Geuze |  
Gueze speciale, prodotta in quantità limitatissime , blend di lambic di un anno di età maturato in botti precedentemente utilizzate per la maturazione del Brunello di Montalcino, con Lambic di tre anni maturato in botti di Oud Beersel.

Gueze speciale, prodotta in quantità limitatissime , blend di lambic di un anno di età maturato in botti precedentemente utilizzate per la maturazione del Brunello di Montalcino, con Lambic di tre anni maturato in botti di Oud Beersel.

0375 BIRRA OUD BEERSEL OUDE GUEUZE VANDERVELDEN 137Y 6.5%

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 14   Voto RateBeer 99 / 100 Stile Lambic   Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 37.5cl   Allergeni Orzo Trattasi di una miscela unica di Lambic di tre anni, provenienti da tre foeder precedentemente utilizzati per la maturazione del Brunello di Montalcino. L'aroma esalta un meraviglioso funk da cortile, con delicati tannini di vino rosso, cuoio, legno, scorza di agrumi e un pizzico di acidità. Con un corpo medio e una carbonatazione medio-alta, al palato è fresca, acidula e decisamente secca. Altrettanto meravigliosamente funky con un fantastico carattere da peristilio e un'accentuazione sottile delle botti di vino rosso.