Brouwerij Noordt CLEY Malt & Rye Whisky Baltic Porter

In deze bijzondere samenwerking tussen Brouwerij Noordt en Cley Distillery komen twee Rotterdamse ambachten samen. Het resultaat: een diepe, robuuste Baltic Porter, verfijnd door rijping op de karaktervolle Malt & Rye Whisky-vaten van Cley. Een bier dat kracht, warmte en vakmanschap moeiteloos verenigt. In de geur herken je rijke tonen van pure chocolade, geroosterde mout en donkere karamel, omlijst door subtiele whiskyinvloeden van vanille, kruidigheid en een vleugje rogge. De smaak is vol, intens en gelaagd: denk aan mokka, cacao, gedroogd fruit, toffee en verwarmende whiskyhints die de porter een prachtige diepte geven. De barrel aging zorgt voor een zachte, romige textuur en een lange, verwarmende afdronk. Proefnotities: Stijl: Barrel Aged Baltic Porter Vatrijping: Cley Malt & Rye Whisky-vaten Geur: cacao, geroosterde mout, karamel, whisky, vanille, rogge Smaak: vol, donker, complex; mokka, karamel, chocolade, kruidige whiskytonen Afdronk: warm, diep, romig en langdurig