Brouwerij Lindemans Lindemans Tarot d'Or

Lindemans Tarot D'or is een bijzonder speciaalbier dat het resultaat is van een unieke blend van hoge gistingsbier, lambiek en divers exotisch fruit. Het bier komt uit de brouwerij Lindemans in Vlezenbeek, België. Lindemans Tarot D'or heeft een briljant goudblonde kleur met een mooie witte schuimkraag. Het aroma is fruitig en zwoel, met tonen van mango, limoen, honingmeloen en rijpe peer. De smaak is vol, sappig en rond, met een mooie balans tussen zoet en zuur. De afdronk is aangenaam en soepel. Het alcoholpercentage is 8%, wat dit bier een sterk karakter geeft.

Beschrijving Brouwerij

Ze zijn trouwens begonnen met brouwen om de boeren in de winterperiode aan het werk te zetten (en hun dorst te lessen). Naarmate de tijd verstreek en het succes toenam, hebben ze hun landbouwactiviteiten verminderd om de brouwerij verder uit te bouwen. “De functie creëert het orgaan”, zei Darwin. Vandaag vergroten ze hun brouwerij nog verder om de liefde voor hun bieren buiten hun grenzen te delen. Het “Hof ter Kwade Wegen”; het lijkt een naam die weinig goeds voorspelt. Toch wordt op deze voormalige boerderij in Vlezenbeek, in het hart van het Pajottenland, al sinds 1822 biergeschiedenis geschreven. Joos Frans hield van de landbouwstiel, maar wilde zich ook op een andere manier bewijzen. ‘s Avonds, me handen die nog pijn deden van het ploegen, bekwaamde hij zich in het brouwen van lambiek. Toen in de wintermaanden bleek dat de vijfenzeventig hectare akker- en weiland van zijn boerderij maar weinig werk bood aan zijn vele knechten en meiden, mochten ook zij in de brouwerij aan de slag. Zo groeide een veredelde hobby in een mum van tijd tot de hoofdactiviteiten in het “Hof ter Kwade Wegen”.

Lindemans Tarot D'or in kleine fles is een Sterk Fruitbier van 8%.