Brouwerij Kestemont Oude Kriek met Schaarbeekse Krieken

Cerezas ecológicas tipo “Schaarbeekse” maceradas en lambic durante 6 meses.

Esta cerveza está hecha con cerezas Schaarbeek 100% orgánicas, todas cultivadas por ellos mismos. Las cerezas enteras se fermentan en barricas de roble con cerveza lambic de al menos un año. Al cabo de seis meses se transforma en Oud Kriek con unos 400 gramos de cerezas por litro de cerveza. Debido a la segunda fermentación en botella, que carbonata la cerveza, se obtiene un sabor delicadamente suave y la distintiva cabeza de espuma. Un verdadero deleite para todos los sentidos con un armonioso equilibrio entre lo agridulce y, por supuesto, la autenticidad añadida del inigualable Pajot kriek. Lambic Kriek5.5%75 CL