Brouwerij Kees Head In the Clouds

Head in the Clouds di Brouwerij Kees è una Triple New England IPA da 8% ABV, intensa e vellutata, pensata per chi ama le birre luppolate dal profilo tropicale e dalla struttura morbida. Questa birra fa parte della linea "one-off" del birrificio olandese, dedicata alle creazioni più audaci e aromatiche. Brassata con una combinazione generosa di luppoli Citra, Amarillo e Sabro, sprigiona al naso e al palato note di mango, ananas, lime e cocco, con una base maltata rotonda che ne esalta la succosità. Si presenta dorata e opaca, con una schiuma bianca densa e persistente. Il corpo è pieno ma armonico, la carbonazione fine e l’amaro (40 IBU) ben bilanciato, lasciando spazio a un finale morbido e pulito. Nonostante la gradazione alcolica elevata, la birra mantiene una sorprendente bevibilità, rendendola perfetta per momenti di relax o degustazioni lente. Disponibile in lattina da 33 cl, Head in the Clouds è una birra che invita a lasciarsi andare, a "volare tra le nuvole" grazie alla sua intensità aromatica e alla sua eleganza strutturale. Un esempio della capacità di Brouwerij Kees di reinterpretare lo