Brouwerij Kees Enjoy the Silence

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 25   Voto RateBeer 88 / 100 Sottostile Belgian Quadrupel   Stile Abbey Quadrupel IBU 70   Temperatura di servizio 12/16°C Formato Lattina 33cl   Allergeni Orzo Elegante e massiccia, Enjoy the Silence è una Belgian Quadrupel realizzata con luppoli americani che le donano un profilo spiccatamente fruttato. Versata nel bicchiere si presenta di un'invitante color ambrato profondo con riflessi ramati, il tutto sormontato da compatta schiuma color avorio. Al naso l'aroma vede inizialmente protagoniste dolci note di malto che si fondono con sentori speziati e sfumature speziate di lievito. Al palato troviamo un equilibrio perfetto tra i sentori più dolciastri e speziati di malto e le note più pungente, resinose e fruttate conferite dai luppoli americani. Finale pieno e bene bilanciato tra l'amaro ed il dolce.