Brouwerij de Molen Hel & Verdoemenis Kokos BA

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 23   Voto RateBeer 91 / 100 Stile Imperial Stout   IBU 65 Temperatura di servizio 8/10°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo Scaglie di cocco tostate e la maturazione in botte di bourbon sono gli ingredienti di questa variante unica della Hel & Verdoemenis. Naso ricco e complesso con aromi di malto tostato, caffè, cacao, caramello, cioccolato, vaniglia, cocco, legno con un caldo sottofondo di bourbon ed accenni di tabacco e vino rosso. Corpo pieno, carbonatazione medio-alta. Rotonda e con una texture morbida e setosa, al palato rivela una sapidità ricca di tostature, leggermente acidula, con note di caffè, cocco, cioccolato in evidenza, bourbon, legno, vaniglia, cacao e tabacco: la componente alcolica molto ben gestita dona una delicata sensazione di calore. Finale altrettanto caldo con un persistente retrogusto di cioccolato, legno e bourbon.

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