Brouwerij De Dochter van de Korenaar L’Ensemble di Montalcino

Alcohol%: 13.0
Bierstijl: Barleywine - Other
Info:: Barley-wine aged for 250 days in Italian Montalcino red wine barrels of the Winery Castelnuovo Tancredi. In this process the beer got the best of both worlds, making it a true barley-wine. You can enjoy this beer "as-is" or combine it perfectly with chocolate or cheese.
Leeggoed:

Smaak L'Ensemble, een barley-wine die wordt gefermenteerd met zowel bier- als wijngist, ondergaat een rijping van een jaar op Brunello-vaten. Deze rijping, doordrenkt met de aroma's van rode wijn en het hout van het vat, resulteert in deze rijke gerstewijn.

Het bier vertoont een troebele kastanjebruine kleur met een dunne, crèmekleurige schuimkraag die snel afneemt. Het aroma is doordrongen van vijgen en wijnachtige tonen.

De smaak is een perfecte balans tussen bitter en zoet, met hints van bruin brood, fruitigheid, hout en subtiele tonen van karamel en zoethout die naar voren komen in de afdronk, die een verwarmend alcoholisch karakter heeft. Serveertips Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Dochter L'Ensemble di Montalcino 33Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Dochter L'Ensemble di Montalcino 33Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Dochter L'Ensemble di Montalcino 33Cl.

Team BBH